Uzená pečeně na dvě varianty
Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.
Pečené vepřové s jablečným salátem
Předehřejte troubu na 140°C. Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete do masa – všude
Pomalu pečené hovězí na balzamiku
(Pokud nemá maso pěkný tvar, svažte ho do válečku Pečeni lze také připravit za 8–10 hodin při nízké
Pečený úhoř v bylinkové strouhance
Po upečení rybu ihned pokapejte pečeným citronem podávejte s vařenými bramborami omaštěnými máslem, pečeným
Sumec v cornflakes pečený v troubě
vsypte do pekáče a brambory do ní posaďte (po upečení přípravou naložit aspoň na 2 hodiny do marinády z bylinek
Sorbet z pečených jablek se skořicí
Předehřejte troubu na 180°C. Oloupaná jablka pokrájená na klínky rozložte do zapékací nádoby, promíchejte
Mořský vlk pečený v soli
Břišní dutiny vyplňte většinou bylinek. Navrch položte ryby, obložte zbylými bylinkami a
Salát z pečené kořenové zeleniny
Rozprostřete na něj řepu, mrkev a pastinák a pokropte Přidejte pečenou zeleninu, ořechy a sýr.
Krémová polévka z pečených kaštanů
plátky uzeného kuřete nebo kachny, doplňte šlehačkou a drcenými Použít můžete i pečené kaštany od stánku nebo vařené
Pečená jehněčí kýta s bramborami
Troubu předehřejte na 220 °C. Do kýty udělejte úzkým nožem tunýlky, v otvoru nožem otáčejte a pak
Kapr pečený s koprovou zálivkou
Troubu rozehřejte na 190 °C. Porce kapra omyjte, osušte, nasolte a položte do zapékací mísy. Smíchejte
Dip s pečeným česnekem a bazalkou
Promíchejte nasekaný pečený česnek s 250 g zakysané Podávejte s pečenými bramborami s rozmarýnem ().
Pečené kuře s nádivkou naruby
Troubu předehřejte na 220 °C. Mřížku zasuňte do spodní třetiny. Na hlubším plechu promíchejte slaninu