Nepečený pařížský dort
Kakao dáme do vody, rozmícháme a uvaříme, necháme vychladit. Máslo si utřeme s cukrem a žloutky, 1/3
Nepečená nugátová vajíčka
V míse smícháme drcené piškoty s cukrem, rozpuštěným
Polévka z pečeného celeru
Celer si očistíme, nakrájíme a dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme a upečeme. Šalotky nakrájíme,
Pečená jablíčka s vločkami
Z jablíček si odstraníme stopku a jadřinec, bubáka ponecháme, aby náplň nevytekla. Lžící vydlabeme dužinu
Pečené jelení stehno
Umyté jelení maso prošpikujeme uzenou slaninou, posolíme, posypeme mletým černým kořením, namletými borůvkami
Pečený špikovaný krocan
Při pečení podléváme vlastní šťávou a občas přilijeme Po upečení pokrájíme a podáváme s dušenou rýží a kompotem
Pečená husa s jablky
Během pečení ji poléváme vlastní šťávou. Podáváme s knedlíkem a dušenou kapustou nebo zelím.
Pečený pstruh s bylinkami
Pstruha důkladně očistíme. Vetřeme sůl, nasekané bylinky a naplníme citrónem. Vymažeme pekáč máslem a
Ruská hovězí pečeně
Do tohoto základu vložíme opečené maso, posolíme, okořeníme Podáváme s rýží, knedlíkem, nebo brambory.
Frankfurtská hovězí pečeně
nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, opečené Podáváme s rýží, knedlíkem, nebo brambory.
Srbská pečeně na rajčatech
Potom přidáme zelenou papriku pokrájenou na plátky, Podáváme s rýží, brambory, nebo knedlíkem.
Burgunská hovězí pečeně
Po upečení ho vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme Podáváme s knedlíky nebo makarony.
Cikánská pečeně se slaninou
Hovězí maso v celku umyjeme a nožem nařežeme otvory, do kterých střídavě vkládáme na trojúhelníky pokrájenou
Pečená feta s medem
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku, zalijeme olivovým olejem. Pečeme asi 10 minut, poté