Cibulku nakrájejte na drobno a opékejte na rozpáleném oleji asi 10 minut, dokud není pěkně měkká (ale úplně
Večer pred pečením bôčik husto prešpikujeme cesnakom šťavou a podlievania vodou. 20 minút pred koncom pečenia
vymažeme máslem, aby se dezert lépe odděloval od stěn nebo plechu dáme 1/3 pudinkové hmoty se sušenkami a pěkně
Dortovou formu o průměru cca 23 cm vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Na dno naskládáme vrstvu piškotů
Maso si předem naložíme. Osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Zalijeme olejem a přidáme promáčknuté
Na másle orestujeme na kousky nakrájený a mírně osolený pórek. Přidáme květák a ze slupek vymačkaný
a dáme ke kuřeti (části slupek pak odstraníme po upečení 200C cca 30min.pak odkryjeme a necháme dopéct během pečení
Maso dobře naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme z obou stran. Mrkev nastrouháme
Křídlo vykostíme, očistíme a okořeníme. Cibuli nakrájíme na hrubo, vložíme do pekáčku, položíme okořeněná
Kuřecí paličky omyjeme a očistíme a naskládáme do pekáčku. V misce smícháme prolisovaný česnek s ostatními
Na oleji zpěníme kostičky cibule, přidáme očištěné Upečené maso nakrájíme na menší kousky (velikost sousta
Balkánský sýr rozdrobíme a promícháme s nakrájenými vejci, paprikami, jogurtem a dochutíme pepřem. Sypeme
Omytá a očištěná kolena dáme vařit do vroucí vody, do které jsme předtím dali koření, cibule, česnek