Papriky očistíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 220°C. Pečeme zprudka asi 20 až 30 minut, doku
Než se vyhřeje, připravte rajčátka k pečení. Pečená rajčata vyjměte z trouby a z pekáčku nasypte
nebo olej, vložte do něj maso tukovou stranou dolů a opékejte Dál opékejte, masem nehýbejte, houby občas pošťouchněte
Meruňky se sehnat dají, a to dokonce v bio kvalitě. Meruňky omyjeme, osušíme, zbavíme pecek a poklademe
V průběhu maso několikrát přelijte vypečenou šťávou vyzkoušejte bramborovou kaši smíchanou se spařeným baby špenátem
V kastrůlku nechte zpěnit máslo, zasypte moukou a míchejte , dokud neodezní pěna a nevznikne světle hnědá jíška
kousky kůže neodstraňujte, na to bude dost času po upečení Po 15 minutách pečení nalijte do pekáčku ke kuřeti
Sušenky rozdrtíme a promícháme s máslem. S pomocí skleničky s plochým dnem rozprostřeme na dno kulaté
Upečenou nakrájíme na plátky a podáváme společně s pečenou zeleninou.
Kuřecí maso očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a opepříme. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme
Jakmile je karotka upečená, v rendlíku rozpustíme máslo Vmícháme nasekaný kopr a podáváme společně s upečenou
Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Piškoty rozdrtíme a spolu s máslem a marcipánem vyhněteme
Grilovaná bruschetta Krajíce bílého chleba opečeme Každý krajíc potřeme česnekem.
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme Po upečení necháme kachnu vychladnout, vyndáme na pracovní
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také vodou, je-li třeba, aby byla po upečení šťavnatá.