Králičí hřbet nasekáme na 8 dílů a protáhneme proužky Pečený králičí hřbet na bílém víně podáváme s různě
Pečená králičí stehna se slaninou a zázvorem rozdělíme na porce, přelijeme vypečenou šťávou, posypeme bylinkami
Servírování Na talíř naservírujeme porci pečené zeleniny a králičí stehno obalené v slanině.
Listy špenátu rozdělíme na talíře, přidáme olivy, klobásu
Na olivovém oleji zpěníme šalotku a přidáme špenát. je treska hotová podáváme společně s připraveným špenátem
Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme
a nakonec odklopím a ještě chvíli jim dám, aby se pěkně K tomu brambůrky, pěkně ve šťávičce, voňavé po papričkách
Umyté brambory upečeme, ještě teplé podélně rozkrojíme. Prostředky brambor vydlabeme do mísy na máslo
Kura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra. Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame
Brambory vyskládejte na plech, pokapejte je olejem, osolte a opepřete. Pečte na 190 °C asi 40 minut
Cibulku zpěníme na másle, přidáme nakrájenou šunku, drcený česnek a bylinky - tymián a rozmarýn.
Hovězí mleté maso smícháme s vejcem a přidáme nadrobno pokrájenou cibulí. Osolíme, opepříme a naplníme
Na dopečení mísu odkryjeme a pečeme ještě asi 15 min Doba pečení záleží na troubě.
Jablka omyjeme, odkrojíme vršek a vydlabeme. Jádřince vyjmeme a zbytek vnitřku jablek posekáme na drobno
Kuře celé osolíme a vecpeme do dutiny zelí i s nálevem. Zašijeme, posypeme kmínem, podlijeme 1dl vody
Zahřejte troubu na 200 °C. Brambory propíchejte vidličkou a v mikrovlnce je vařte na nejvyšší stupeň
Žampiony očistíme (Nemyjeme!), každý podle svých zvyklostí. Vylomíme jim nožičky a ostřejší kávovou
Troubu předehřejte na 230°C a mřížku v troubě dejte doprostřed. Plech vyložte pečicím papírem