Pečené papriky
Papriky připravíme k plnění, ale odříznuté stopky nevyhazujeme Pečené papriky podáváme teplé.
Nepečený moučník
Má-li pecku, potom vypeckujeme. Nepečený moučník dáme do lednice vychladnout na 2 -
Pečeně po cikánsku
Maso lehce rozklepeme na plát, který osolíme a opepříme. Papriky rozkrájíme, zbavíme semínek a blan
Pečené telecí
Telecí maso si rozkrojíme a vyklepeme na velký plát Přidáme na másle zpěněnou cibuli, sardelovou pastu
Pečené kotlety
Dáme do misky vlijeme olej. Pečené kotlety podáváme s bramborovou kaší a zeleninou
Pečené jitrnice
Připravíme si hlubší mísu a do ní dáme horkou vodu Vlijeme olej a jitrnice do něj vložíme.
Pečený žralok
Steaky ze žraloka vysušíme čistou utěrkou, osolíme a mírně pokapeme citronem. Na talířku smícháme hladkou
Pečený česnek
Pečením v celku ztrácí česnek svoji ostrost. Pečený česnek se hodí ke grilované bagetě s máslem,
Kapustová pečeně
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku Pečeme v horké troubě (200°C) a podléváme vodou.
Brašovská pečeně
Když maso začne měknout, přidáme rajský protlak, na velkém Vyjmeme z tuku, osolíme, opepříme, posypeme jemně nasekanou
Pečená rýže
Rýži uvaříme, procedíme, propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Na oleji opečeme na proužky
Pečené cibulky
Teprve pak pečené cibule oloupeme. Pečené cibule dáme na talíře a ochutíme solí, pepřem
Štěpánská pečeně
Maso omyjeme a osušíme. Prostředkem špalíku masa prořízneme dlouhým špičatým nožem otvor, který rozšíříme