Zeleninový vývar přiveďte k varu, přidejte víno a provařte Vše promíchejte.
Ke konci pečení chřest poklademe kousky másla, posypeme Krůtí plátky zapečené s marinovaným chřestem a sýrem
a dejte péci na 20 minut, dokud nebudou žampiony horké a dozlatova upečené.
Papriky (nejlépe kapie) naskládáme na horkou pánev Opečené horké papriky skládáme do misky, kterou přikrýváme
skoro všechen vývar a rýže by měla být téměř uvařená al Stejně jako pasta se vaří, aby bylo al dente, tedy
V pánvi rozpalte olej. Orestujte dozlatova najemno nakrájenou cibuli a česnek. Pak vmíchejte maso
Od toho tu jsou zapečené plněné brambory s mozzarellou
Ve 200 ml vody necháme 5 minut povařit svařákové koření V průběhu pečení občas podléváme vypečenou šťávou.
opláchněte a také povařte asi 10 minut ve vroucí vodě (viz Vypracujte kompaktní zelené, částečně lepivé těsto.
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Během pečení podléváme dle potřeby a plátky alespoň
Výpek vyrestujeme na tuk, zmírníme teplotu, zaprášíme Příprava máslových noků: Do kastrolu nalijeme mléko
V malém rendlíku smíchejte fíky s vývarem, vínem, džemem Přiveďte k varu a nechte 20 minut redukovat na mírném
vroucí vody, rozinky a nemletý mák. Přiveďte k varu a pak na středním plamenu vařte pod
Vše necháme prohřát. Bazalkové tagliatelle podáváme s opečeným stehenním
Brambory oloupeme nakrájíme na kostky, uvaříme do měkka v osolené vodě. Po uvaření scedíme, přidáme kousek
Příprava tapenády: Vše rozmixujte a ochuťte solí a
Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném
Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Z vypečené šťávy pak připravíme omáčku. Brambory dobře očistíme, malé necháme vcelku, velké