Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozpustime máslo. Sušenky rozmixujeme najemno v kuchyňském robotu
Uvnitř i vně potřeme solí. Přilejeme 250 ml vody a přikryjeme alobalem , vložíme
Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem. vyklopíme zelí, přidáme trochu vody, cukr a ocet dle
Koleno nasolíme, opepříme, posypeme kmínem a podle chuti potřeme utřeným česnekem. Maso přesuneme do
Očištěné maso prudce opečeme na oleji ze všech stran. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a asi 1
Cuketu oloupeme, omyjeme a zbavíme jader. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s nakrájenou
Omytá a osušená játra nakrájejte na malé kostičky. Housku namočte v mléce. Játra přidejte k mletému masu
Opepříme, posypeme drceným kmínem. Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení jsou hlavně pro ty, kteří milují kakao a čokoládu ve velkém
pár si necháme na ozdobení), cukr a přilijeme 150 ml Přisypeme dortové želé a přivedeme k varu.
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Po upečení vyjmeme husu stranou.
misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme, nakrájíme. V míse smícháme olej, větvičky rozmarýnu, sůl, pepř
160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení Po upečení necháme vychladnout a poté krájíme na plátky
Nasolíme vevnitř i vně a necháme přes noc v lednici z kachny, přidáme k medu a potíráme kachnu během pečení
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu