Rozpuštěnou, ne úplně horkou čokoládu, vlijeme do misky Stačí pozorovat průběh pečení.
Pak přidáme kečup, prohřejeme a vše rozmixujeme dohladka přidáme opečené žampiony a slaninu.
Omeletu opepříme, posypeme čerstvě nasekanou zelenou natí dle chuti (tu můžeme dát klidně i do vajec) a
Troubu rozehřejeme. Cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a rozložíme na pečící papír. Vložíme do rozehřáté
V polovině doby pečení znovu oddělte jednotlivé Zatímco se dýně peče, smíchejte cibuli, ocet a
dalších zhruba 5–8 minut, až budou kotlety pěkně opečené Připravte o víc.
Plech nebo velký pekáč vyložte pečicím papírem
předehřáté troubě 35–45 minut dozlatova, v průběhu pečení
poklademe do vymaštěné nádoby, která je vhodná na pečení Před koncem pečení odkryjeme na několik minut.
dosklovita, přidejte česnek a rozmarýn a nechte vše Upečené maso vyjměte, položte na prkénko a zakryjte
PEČENÍ MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího stáhnou a maso v podstatě vymačká vlastní šťávu ven
V polovině pečení plech otočte aby byly krutony
Lžičku oleje zahřejte na nepřilnavé pánvi na velkém
Peceme prikryte ve vyhrate troube asi hodinu na 180 Nechame prejit varem a trochu zhoustnout.
Husí játra dáme do rozpáleného husího sádla. Má ho být tolik, aby byla játra do poloviny potopená. Okmínujeme
Polovinu mléka nalijte do rendlíku a zahřejte k varu a pečte 10–12 minut nebo dokud není špek vypečený
Před pečením vyjměte a nechte dojít do pokojové Podlijte ho zbylou marinádou a 200 ml vody, kůži
Rozložte je na papírovou utěrku a odsajte tuk. Na talíř vlijte omáčku a posaďte do ní 3 rolky
Zatímco se maso peče připravte brambory. Před podáváním vše prohřejte s rozpuštěným
Na marinádu smíchejte v míse všechny uvedené ingredience. Pak ji vmasírujte do kuřete ze všech
rýžového papíru namočte do studené vody a položte na vlhkou
Troubu předehřejte na 200°C. Brambory rozložte na rošt několikrát je vidličkou propíchněte
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pekáčku, 1 kg stehen (asi 10 kousků). Stehna osolíme, opepříme
Na trošce oleje necháme brambory opékat pěkně do změknutí Opečené brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou