Grilovaný mořský vlk s teplým bramborovým salátem
Filety z mořského vlka osolte a opepřete z obou stran Fazolové lusky nechte přejít varem v hrnci s osolenou
Carpaccio di Brancino (Carpaccio z mořského vlka)
Postup Z ryby odřízneme hlavu a ocasní ploutev, po páteři rozkrojíme a zbylé kosti odstraníme. Filety
Mořský vlk s omáčkou z limety a grilovanou cuketou
K omáčce přidáme třený česnek, osolíme a opepříme dle
Grilovaný filet z mořského vlka s citrusovým salátem
Limetku, grep i pomeranč oloupeme nožem a vyfiletujeme na čisté dílky dužiny. Koriandr očistíme, osušíme
Hořká horká čokoláda
V malém hrnci rozehřejeme mléko a přidáme do něj nalámanou čokoládu. Přidáme dřeň z vanilky a koření.
Letní španělská paella s mořskými plody
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte Následně vše podlijte vínem, nechte jej chvilku odpařit
Nejlepší recepty z mořských plodů a ryb
Je úplně fuk, jestli budete trávit svoji letošní dovolenou Na gril se hodí druhy s pevným masem- z mořských je
Mořský okoun s celerovo-mátovou salsou
V páře si povaříme cuketku 2 minuty, poté pórek asi 8 minut. Filety osolíme, opepříme a dáme na plech
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
Mrkev nakrájíme na proužky dlouhé stejně jako rybí filety, fazolky také, potom uvaříme na páře, dokud
Salát z mořských plodů s mangem a avokádem
Opraný salát natrháme, přidáme plody moře, šikmo rozkrojené krabí tyčinky a nakrájené mango. Z avokáda
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Přilijeme 100 ml portského vína a necháme zredukovat Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Pečená reveň s mořským ďasem
předehřáté na 100 °C asi 30 až 40 minut.Svařte spolu 150 ml rozdělte na talíře, odvar svařte a máslo zašlehejte, vlijte
Mořský pstruh pečený na grilu
Vše důkladně zabalíme a pečeme na roztopeném grilu Mořského pstruha pečeného na grilu podáváme s opečeným
Pečená mořská štika na pórku
Filety mořské štiky osolte, opepřete a lehce poprašte V jiné pánvi rozehřejte zbytek másla do zpěnění.
Zapečené mořské filé
Opečenou rybu vyjmeme, položíme na alobal a zakápneme ryby dáme plátek šunky i sýru, nakrájené žampiony a vše
Pečené brambory plněné lososem
necháme do druhého dne marinovat v chladničce (chceme-li Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z
Pečené kuře a zapečené brambory
Poté zalijeme smetanou, přidáme 1 dl vývaru, podusíme Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Pečená husa plněná jablky
Přilejeme 250 ml vody a vložíme do horké trouby (200 Během pečení několikrát propíchneme kůži mezi trupem
Plněné pečené brambory pro vegetariány
olejem osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dáme bokem
Omeleta plněná pečeným bramborem
V míse rozmícháme vejce se solí, pepřem, smetanou a nakrájenou šunkou. Pot na pánvi rozpálíme kapku oleje
Pečené jablko plněné čokoládou
hořké čokolády a posypeme mandlovými lupínky. Podáváme horké.