Polské okurky
Okurky nakrájíme na malé kostičky, a v osolené vodě 5 min. povaříme. Scedíme a krátce orestujeme na oleji
Farská polévka
V hrnci na polévku rozpálíme olej, přidáme 2-3 lžíce dětské krupičky nebo hrubé mouky a když nám vznikne
Moravský vrabec
Opláchnuté maso na moravského vrabce nakrájíme na kostky , šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zasmahneme
Moravská jitrnice
Potom rozebereme, jazyk očistíme, a vše umeleme na Když při pečení zjistím že jsem to málo osolila, můžu
Božský koláč
V míse utřeme změklý tuk s cukrem a vejci a přidáme Dle potřeby přidáme mléko, aby náplň nebyla příliš
Majonéza burská
Rozmixujeme natvrdo uvařená vejce, která osolíme a opepříme. Zvolna přiléváme aršídový olej a šleháme
Moravské koláče
Odvážíme mouku, zaděláme kvásek z mléka, mouky, dvou lžiček cukru a dvou kvasnic. Do zbylé mouky přidáme
Carská pomazánka
Máslo utřeme do pěny, přidáme utřené olejovky i s olejem, citronovou šťávu, sůl a nakonec zlehka vmícháme
Moravský králík
Ostatní přísady spolu smícháme a vlijeme na králíka Během pečení podle potřeby podlijeme vodou.
Polská omáčka
Zeleninu a cibuli orestujeme na tuku do zlatova, přidáme Do tohoto základu vložíme maso dle výběru (zajíc, králík
Božská roláda
Ušleháme 5 žloutků s cukrem a kakaem a zlehka vmícháme pevně těsto a pečeme 8 minut ve vyhřáté troubě na 220 °C.Po upečení
Moravské zelí
Nakrouhané zelí podlijeme vařící vodou, přidáme kmín, sůl a necháme chvíli dusit odkryté, aby vyprchaly
Moravské kuře
kuře osolíme, okořeníme, podlijeme trochou oleje a horkou Zbylý tuk z výpeku doplníme máslem, na něm podusíme
Moravský flamendr
Maso nakrájíme na velmi tenké nudličky, posypeme moukou a vegetou, dobře promícháme, mírně osolíme a
Moravská roláda
Mleté maso ochutíme klasickým způsobem,rozprostřeme na igelit na placku.Placku potřeme hořčicí,poklademe
Moravské flíčky
Flíčky uvaříme dle návodu na obalu a přecedíme. nakrájenou cibuli, přidáme kostky uzeného masa, promícháme vše