Tvořím na vále šlíšky velikosti půlky palce. dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání pěkně
Brambory oloupejte a nakrájejte na stejně velké kusy Podávejte bohatě posypané mákem smíchaným s cukrem
Filety tresky pokrájíme na stejně velké kousky, asi Na tortilly s dipem rozdělíme kousky opečené ryby.
Podáváme s rozmarýnovým pečeným bramborem nebo s kaší
My sme tych morskych jazykov mali viac, ale prikladam A obalime - ponorime vo velmi jednoduchom cesticku
Rozmrazíme mořské plody, dáme na pánev a smažíme.
Filety z mořské štiky necháme téměř rozmrazit. Teprve nyní ryby pěkně obalíme v kořeněné krupičce,
Tofu s mořskou řasou, šunku a pažitku pokrájíme na
bujonovou kostku, čínské koření a špetku soli přiveďte do varu Jemně prošlehávejte, až omáčka zhoustne a bude se pěkně
dochutíme sojovou omáčkou, promícháme a necháme přejít varem
osolte.Sečuánskou omáčku připravte ze sečuánského pepře (drcené tobolky žlutodřevu peprného, také nazývaného fagara
Na 30 ml olivového oleje zpěňte kostičky z 1 šalotky pepřem a dejte stranou. 4 filátka z mořského ďasa
Naběračku horké polévky odeberte do misky a rozmíchejte Na závěr přidejte něco zeleného – natě bylinky pórek
scedíme, přidáme teplou dušenou zeleninu a k tomu upečenou Mořskou rybu Claresse s teplou zeleninou a brambory
Medailónky z očištěného filé z mořského ďasa po 60 hrnci dáme stranou, přidáme máslo, osolíme a opepříme dle
Ve velké pánvi se silným dnem zahřejeme 2 lžíce oleje Mezitím okořeníme plátky mořského ďasa a každou porci
Pevné (vychlazené) kousky másla vmícháme těsně před
Fíky si umeleme na strojku. Přidáme fíky a celé těsto na nepečené čokoládové kuličky
Krůtí prso omyjeme, odblaníme a z obou strach naolejujeme. Okořeníme z obou stran Merkenem (je mi jasné
Do marinády naložíme nakrájený krůtí krk - necháme Na ni poklademe marinované krky.
Až bude krém pěkně hladký, odstavíme. Poslední vrstvu uhladíme a zasypeme hořkým kakaem.