Rohlíčky s malinovou pěnou
Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr Upečené rohlíčky necháme zchladnout a poté navrstvíme pěnu
Dýňová pěna se smetanou
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Čokoládová pěna s kávou
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny Bílky se zbylým cukrem vyšleháme na pevný sníh, který
Lesní pěna s brownies
Smrkové výhonky rozmixujeme s cukrem na kaši. V rendlíku zavaříme 200 ml vody k varu a rozpustíme v ní
Nadýchaná vaječná pěna
Vejce si uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na malé kousky, smícháme
Bochánky s malinovou pěnou
Dáme si vařit do rendlíku vodu, osolíme špetkou soli a přidáme máslo. Jakmile se úplně rozpustí přisypeme
Košíčky s kokosovou pěnou
Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Zabalíme je do folie a uložíme aspoň na 2 hodiny do chladu. Potom
Lahodná čokoládová pěna
Do menšího hrnce nalijeme smetanu a na mírném plameni přivedeme k varu. Poté přidáme na kousky nalámanou
Pohár čokoládová pěna
Hotovou pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout vyšleháme tak, aby nám vznikla šlehačka a před podáváním pěnu
Brusinky s pěnou z mascarpone
Vychlazenou smetanu dobře ušleháme. Jakmile začne houstnout, šleháme opatrně, aby se nesrazila. Promícháme
Jemná masová pěna
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Mango se šampaňskou pěnou
Vložíme do vodní lázně a šleháme, dokud nevznikne tužší pěna Dáváme pozor, aby voda nebyla příliš horká a pěna se
Slavnostní čokoládová pěna
Vejce vyšleháme se špetkou soli a medem ve vodní lázni (při teplotě asi 50°C). Přidáme ve vodní lázni
Ovocná jogurtová pěna
V mléce uvaříme pudink a necháme vychladit. Přidáme jogurt, osladíme, džem přidáme dl fantazie, čím výraznější
Toasty se šunkovou pěnou
V mixéru vyšleháme lučinu, máslo, šunku a osolíme a Chleba spojíme pěnou a ozdobíme čerstvými bylinkami
Domácí šunková pěna
Šunku rozmixujeme spolu s lučinou a máslem a dáme do chleba si vykrájíme kolečka či jiné tvary, nastříkáme pěnu
Kořeněná čokoládová pěna
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Bílky s troškou cukru vyšleháme, přidáme poloviny
Vánoční čokoládová pěna
Čokoládu a máslo rozpustíme a necháme trochu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do čokoládové směsi vmícháme
Šunková pěna na jednohubky
na maso, máslo necháme povolit a našleháme, šunku pomazánky ušlehanou smetanu a takto připravenou šunkovou pěnu
Broskve s oříškovou pěnou
Bílkovou pěnu dáme do ozdobného sáčku a ozdobně nastříkáme broskve vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud pěna
Krekry se šunkovou pěnou
Šunku nakrájíme na menší kousky, máslo necháme změknou Vzniklou šunkovou pěnu vložíme do sáčku se zdobící