Cukety omyjeme, podélně je rozkrojíme na půlky a dužinu vydlabeme. Půlky cuket rozložíme na plech, vložíme
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
Zeleninu očistíme, cukety a lilek nakrájíme na kolečka, žampióny
Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva, cukrem a solí, přidáme tuk a trochu mléka a zpracujeme
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, omyjeme pórek, nakrájíme ho na tenké nudličky a na rozpáleném oleji
Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. V hrnci na oleji orestujeme drcený kmín, přisypeme mrkev, zalijeme
pohanku i rýži zlehka promícháme dohromady a smícháme s pikantním
Maso s feferonkami umeleme v mlýnku na maso, podle potřeby dosolíme a promícháme s cikánskou omáčkou.
Kuřecí stehna opláchneme, osušíme a osolíme. Vložíme je do zapékací mísy nebo remosky, posypeme je nastrouhanou
Krevety omyjeme a vyloupeme z krunýřů, rajčata rozmělníme a necháme okapat. Rozehřejeme olej a na mírném
Kapra očistíme, osušíme, posolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 2 hodiny odležet. Jikry z kapra
výpeku přidáme na půl kolečka nakrájenou cibuli, žampiony
zapékací mísy vymazané olejem společně s pokrájenými žampiony
Nejprve oloupeme a vydlabeme žampiony. Hotovou směsí naplníme žampiony, na plech položíme
Žampiony pustí trochu vody. Cibuli se žampiony a hráškem přisypeme ke krůtím plátkům
Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky, menší rozmícháme mouku, přilijeme do pánve, prošleháme, přidáme žampiony
Potřebné množství žampionů a zázvoru vyndáme z nálevu Přebytečný olej slijeme, přidáme česnek, chilli, zázvor, žampiony
zapékací mísy vymazané olejem společně s pokrájenými žampiony
masíčku ten správný šmak).Když kuře zbělá, přidáme žampiony
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a necháme alespoň dvě hodiny uležet
Plátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší Usmažené těstíčko je pikantní a křupavé.
Do pánve poté přilijte trochu oleje a přidejte žampiony
Nejdříve si maso důkladně umyjeme. Poté svážeme provázkem, aby nám drželo hezky tvar válečku. Dáme do
Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, stroužky česneku, žampióny