Osolíme, opepříme, zalijeme vodou a přidáme očištěné žampiony
nakrájenou cibulku, po 4 minutách přidáme nakrájené žampiony
a chilli papričku nasekáme nadrobno a nasypeme k žampionům
Na oleji s máslem lehce osmahneme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso, omyjeme a nakrájíme také na kousky. Poté obalíme
Žampióny nasucho očistíme, nakrájíme na tenké plátky Žampióny opečeme na másle, osolíme a opepříme.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme houby. Osmahneme a zalijeme vodou. Brambory oloupeme
Kachnu naporcujeme a jednotlivé porce potřeme česnekem, který jsem utřeli se solí. Pak porce posypeme
dozlatova a přidáme pak cibulky a na hrubo nakrájené žampiony šťávou, sypeme sekanou petrželovou natí, obkládáme žampiony
pánvi orestujeme cibuli najemno spolu s nožičkami žampionů nadrobno nakrájené tvarůžky a petrželku a plníme do žampionů