Po krátkém orestování přidáme maso a hořčici. Mícháme a oddělujeme maso od sebe na kousky.
Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením pěti vůní Přidáme maso a restujeme asi 2 minuty.
Nejdříve si nakrájím hovězí maso na opravdu tenké plátky Maso vysypu do cedníku a nechám okápnout.
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na plech, posypeme O směs je větší zájem než o maso, tak jí musí být hodně
Zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vývarem. Vložíme opečené válečky masa.
Maso zlehka podlijte vodou, misku přiklopte a pečte část trhaného masa.
Maso naložíme do marinády alespoň na 2 hodiny, ideálně Naložené maso opečeme na rozpálené pánvi z každé strany
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme vody(až po rysku) a na první patro hrnce uložíme maso
Na tento základ dáme plátky masa, které jsme osolili Můžeme použít i jiné své oblíbené koření.
, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové plátky Zachutnala mi směs salátového koření od Vitany, tak
Smícháme sůl, pepř a papriku a směsí posypeme maso. Maso dáme péct do vyhřáté trouby asi na hodinu.
Maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso přidáme k cibuli a osmažíme ze všech stran.
Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme
Od kostí si odřežeme kousky masa, které tam zbývá, Přidáme maso, které rychle opečeme spolu s kořením
Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší přidáme trochu kmínu celého, lehce podlijeme pokud nám maso
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme
Maso nakrájené na kousky marinujte 1 hodinu a pak Rozložte si maso, omáčku, zeleninu a všechny ostatní
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pekáč přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 200
Maso řádně osolte a opepřete. Maso vraťte do omáčky a prohřívejte.
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso pečeme v předehřáté troubě na asi 200
Maso nakrájejte na kostičky. Po uvedené době odkryjte poklici, maso promíchejte
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Svázané maso potřete zbytkem směsi, zabalte do folie
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvilku