Do této směsi si krátce naložíme maso, které jsme si rozpálené pánvi opečeme cibulku dozlatova, přidáme maso
Maso propláchneme proudem studené vody a osušíme. rajče očistíme, nakrájíme na tenké plátky a přidáme k masu
K hotové cibuli přidáme kostky masa a krátce je orestujeme Podle potřeby občas doplníme vodu, aby se nám maso
V pekáčku si orestujeme na oleji kousky masa z obou Po této době šťávu zahustíme a na maso nasypeme strouhaný
Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol Pak si maso dáme na talířek, do pánve vložíme 1/2 cibule
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Maso přes potravinovou fólii naklepeme.
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský karbanátky: Strouhanku, 2 lžíce studené vody, mleté maso
Z oleje a cukru si v hrnci s poklicí připravíme směs Když je směs hnědá, osmahneme v ní kuře ze všech stran
Čisté osušené maso nakrájíme na nudličky. Pikantní rýži s masem ihned podáváme jako hlavní chod
mletého vepřového masa. Terinu z vepřového a kuřecího masa podáváme s krajíci
Maso můžeme použít krůtí nebo kuřecí, třeba zbylé upečené Do wok nebo jiné rozehřáté hluboké pánve dáme maso,
Maso naklepeme a ze všech surovin (kromě hub) si vytvoříme Až je maso měkké, rozkvedláme si polohrubou mouku s
Houby očistíme, nakrájíme na plátky osolíme, a podusíme Mleté maso smícháme se solí, pepřem, tymiánem, paprikou
Pokrájenou cibuli osmažíme s pokrájeným špekem na malém Přidáme pokrájené maso (plátky, kostky...), které osmažíme
Hovězí nebo i vepřové maso ochutíme a orestujeme na Doba vaření závisí na kvalitě masa.
Maso s houbami tím zalijeme. Maso s houbami chvíli v troubě zapečeme, pak posypeme
Když je maso opečené, přidáme koření, pyré a nakrájenou Když je maso téměř hotové a omáčka zhoustla, přidáme
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané Potřeme medem.
Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a podélně uděláme do V misce smícháme med,sůl, chilli papričky, pepř, červenou
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a namočíme je do marinády, tak aby bylo maso úplně ponořené.
Podlijeme trochou vody a pečeme v troubě dozlatova. V hotové omáčce prohřejeme kuřecí maso a podáváme třeba
Kuřecí stehýnka opláchneme, osolíme, potřeme medem a jemně posypeme grilovacím kořením.
Kuřecí řízky omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky Nakonec přidáme skořici, smetanu, med a lehce promícháme