Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém oleji orestujeme dozlatova. Věpřové maso umeleme a přidáme
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Cibuli a špenát nakrájíme. Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem a přidáme koření
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava brambor: Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi
Pečená kýta z čuníka“ špikovaná špekem
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, převážeme nití, aby V trošce oleje rozmícháme koření na vepřovou pečeni
Jehněčí kýta na červeném víně a rozmarýnu
Jehněčí kýtu kuchyňsky upravíme (osušíme, odblaníme pánvi rozehřejeme zbylý olej a naloženou jehněčí kýtu
Jehněčí kýta na rozmarýnu s vůní citrónu
bez soli) smícháme s olejem, calvadosem, citronovou kůrou rozložíme po dně pomalého hrnce, na ně dáme marinovanou kýtu
Pražská uzená kýta, šťouchané brambory
Uzenou kýtu vyjmeme z vakuového obalu, opláchneme teplou Na pánev dáme oprančit kýtu.
Kančí kýta na divoko alá Verča
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostičky 0,5 x 0,5 cm, dáme do hrnce (já použila tlakový) na
Žampionové brambory s česnekovou kýtou a mozzarellou
Zalijeme rozšlehanými vejci, položíme plátky česnekové kýty
Telecí kýta na rozmarýnu s kedlubnovým zelím
Plátky kýty lehce naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme
