Smíchejte všechny přísady na dresink. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem a případně přiostřete. Fazole
Očištěné maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Nudličky osolíme a opepříme. Na rozpálené
Aby bylo maso co nejchutnější, je potřeba jej nechat naložit. Proto si jej připravíme již den předem
Na oleji orestujte nasekanou cibulku. Přidejte maso nakrájené na menší kousky, osolte, opepřete a orestujte
Zeleninu očistíme a nastrouháme. Cibuli nakrájenou na drobno necháme zesklovatět na másle. Přidáme zeleninu
Rybí filety pokapeme octem, osolíme a opečeme po obou stranách na másle či oleji asi 12 minut. V jiném
Těsto na špecle připravíme smícháním všech surovin a necháme odpočinout. Mezitím nakrájíme zelí na drobné
Pokud máte rádi lehkou pikantnost, klidně přidejte Pikantní pomazánka z cottage, worchesteru a avokáda
Rybu na kůži lehce nařežeme, z obou stran potřeme olejem Rozehřejeme pánev a rybu kůží dolů vložíme na pánev
Pánvičku nasucho rozpálíme. Vložíme na ni mleté maso a necháme prudce orestovat ze všech stran. Když
Maso si nameleme spolu se slaninou, česnekem a papričkama. Klepneme vajíčko, okořeníme a posypeme nasekanou
V první řadě nahřejeme troubu na 150 C. Maso osolíme, dostatečně opepříme a v nádobě vhodné do trouby
Očištěné masitější kuřecí krky a očištěná játra smícháme se lžící čerstvě nastrouhaného zázvoru, česneku
Plátky masa osolíme, opepříme a dohněda opečeme na přepuštěném másle (zvolíme kastrol, který budeme
Zelí nakrájíme na čtverečky a dáme do mísy. Z 1/2 litru vody, dvou bujónových kostek, chilli omáčky
pokrájené jablko, zbytek marmelády a hořčice, citronovou kůru
Celé kapie a rozpůlenou palici česneku ogrilujeme tak, aby na paprikách byly černé puchýře a slupka
Hermelín pokrájíme, spolu s šunkou, máslem a feferonkou, vložíme do mixéru a rozmixujeme na hrubší kaši
Na oleji zesklovatíme cibulku, na ni položíme osolené, opepřené, moukou zaprášené řízky a z obou stran
Kuřecí prsa rozřízneme rozklepneme a potřeme každý plát 1 cm sardelové pasty, poklademe kouskem rajčete
Na oleji restujeme cibulku a nakrájený česnek. Přidáme maso a dusíme, dokud není maso poloměkké. Poté
Maso potřeme předem připravenou směsí z fefe pasty, česneku, koření a hořčice, obalíme v hl. mouce a
Quinou dobře propláchneme, zalijeme vodou a na mírném ohni necháme 20 minut vařit. Oloupanou cibuli
Do elektrického tlakového hrnce nalijeme 1 litr vody a rozdrobíme kostičku bujonu. Zapneme START a necháme