Domácí luxusní Hot dogy
Zelí properte pod vodou a vyždímejte. Mezitím na sádle orestujte najemno nasekanou červenou cibuli. Přidejte
Dip ke grilovanému masu a zelenině
Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky
Cibulačka po česku za pár korun
Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme Vaříme asi 10 minut doměkka a poté podáváme s nasekanou
Letní quiche, co dům dal
Peč 15 minut, sejmi papír a peč dalších 5 minut. Náplň nanes na těsto a dej péct na 20 minut.
Litý koláč s lesním ovocem
Těsto nechte pár minut odpočinout. Pečte při 180 stupních 35–45 minut ve vyhřáté troubě
Smetanový dip z medvědího česneku
Listy medvědího česneku omyjeme a necháme okapat.
Anglické košíčky - Mince pies
Duste 10 min. Ozdobte hvězdičkou a pečte 12 min. v troubě předehřáté
Špenátové lasagne za pár kaček
špenát a opět trochu bešamelu. Lasagne zakryjeme alobalem a dáme je péct do předehřáté
Kachna, brambor, griláš, fíky
Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme Tip: Pokud nejsou fíky dostatečně zralé – můžeme mírně
Dekonstruovaný pan con tomate
Poté vezměte jemnou stranu struhadla a nastrouhejte Nakrájejte chléb na kostky a dejte je do mísy, kde
Jednoduchý litý švestkový koláč
Do připravené formy vlijeme těsto a poklademe ho nakrájenými Pečeme ve vyhřáté troubě 40 minut dorůžova.
Medový Coffee Gin & Tonic
Ve sklenici smícháme gin a sirup. Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem.
Pravé italské Pho Bo
Příprava vývaru: Aby byl vývar čirý, dejte kosti do Nudle dejte na hodinu namočit do studené vody.
Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným množstvím alkoholu a sirupu. Důkladně promícháme a
Jehněčí páj z bramborového těsta
Při rozmrazování sundáme alobal a necháme přes páj přes noc při pokojové teplotě rozmrazit.
Levná polévka - co dům dal
Chléb nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na
Bramborové knedlíky za pár kaček
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Páj se špagetami a hovězím masem
Uvaříme špagety a slijeme je. Pečeme 20 minut, pak alobal sundáme, posypeme sýrem
Křenová omáčka za pár kaček
Poté vše chvíli povaříme, přidáme ocet, případně dochutíme
Thajské nudle Pad Thai
Nudle vložte do mísy, a jsou-li dlouhé, nalámejte Na volnou pánev vlijte polovinu vajec, nechte je asi
Mleté maso v zelných listech
Poté vmícháme vejce. Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme.
Pad Thai s kuřecím masem
Přidáme široké rýžové nudle (které byly už min. 20 Případně zakápneme šťávou z půl až celé limetky.