Rozpékaný plněný chléb s jalapeños papričkami
Dejte si však pozor, abyste ho neprokrájeli až dolů Chléb zabalte do alobalu a dejte péct na 15 minut.
Bylinkový chléb s podmáslím z domácí pekárny
Pažitky nebo bylinek si dejte dle libosti. Na začátku, pokud bylo potřeba, jsem opět pekárně pomohla
Pšenično-žitný kváskový bramborový chléb
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom Pečeme na celozrnný program.
Domácí chléb z pšeničné a žitné mouky
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut, snížíme teplotu Upečený chléb necháme na mřížce vychladnout.
Zapečený plněný chléb s kuřecím masem
Chleba zabalíme celý do alobalu a dáme na 20 minut Dá se jíst horký i studený.
Jáhlový chléb bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Pšenično-žitný chléb s lněným semínkem
Do pečicí nádoby domácí pekárny dáme vlažnou vodu, solí a kmínem smíchané všechny druhy mouky, nahoru dáme
Špaldovo-žitný chléb s vlašskými ořechy
utvoříme hladký bochánek a vložíme ho do ošatky na chleba Upečený chléb přendáme na mřížku a necháme vychladnout
Žitný chléb podle Paula Hollywooda
Přidáme melasu a 2/3 vody a prsty začneme vypracovávat Po 30 minutách by chléb po poklepání na spodní část
Žitný chléb s hummusem, kapary a koprem
Připravíme plátky žitného chleba, které namažeme vytvořenou
RAW bazalkový chléb s chia semínky
ponorným mixérem, přidáme vše ostatní a tvarujeme chlebík Skladujeme v lednici max. tři dny, nebo v mrazáku.
Domácí chléb vhodný i na Jendův Plecovník
Potom chléb opět potřeme osolenou vodou, zmírníme teplotu Pak chléb opět potřeme osolenou vodou a ještě 5-10
Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou
, cukr do druhého rohu a doprostřed udělat důlek, dát Zapneme program základní (1), velikost II (750 g),
Americký hedvábný chléb; 70% hydratace
Ingredience si odvážíme a vložíme do pekárny. Droždí nasypeme buďto do přihrádky na droždí nebo k ostatním
Polární chléb (severské chlebové placky)
cca 220 st. asi 8-10 minút dobleda. Tie z rúry som trochu pripiekla, mali byť vybraté skôr
Nadýchaný bramborovo-podmáslový chléb (celozrnný)
Vše v uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme
Světlý kváskový slunečnicový chléb s pohankou
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom Pečeme na celozrnný program.
Rozmarýnový chléb bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je Když pekárna dohněte, je dobré vyndat háky, chleba
Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny
Za dobu pečení asi 2x potřeme chléb osolenou vodou. Váha chleba po upečení je 1,6 kg.
Každodenní chléb (2-2-1)
krátce vyvětrat a chleba dopečeme. Výsledkem je pevný, pružný chleba o hydrataci 66,66
Pšenično - žitný chléb se sušenými houbami
Všetky suroviny dáme do misy a vypracujeme cesto, Chlieb vyklopíme a necháme dobre vychladnúť.
Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně
Aby se chléb při pečení nepropadl, je důležité dodržet Poté přisypeme veškeré sypké suroviny, vyjma sušeného