Zadečky jim seřízneme na plocho, aby na míse neklouzala Jestli to je málo slané, mužete přidat sardelovou pastu
Omyté ledvinky rozkrojíme po délce, nerozříznout ale úplně ledvinky, které opečeme po všech stranách, pak mírně
V šejkru promíchejte všechny ingredience kromě ledu. Ten nadrťte v mixéru nebo ho zabalte do utěrky a
Uvařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. To, co jsme vydlabali z brambor, smícháme se solí, pepřem, 20%
Lilky omyjeme, zbavíme šťopek a rozpůlíme. Měkký vnitřek vydlabeme a dáme do misky (využijeme později
Předehřejte troubu na 200 horkovzdušnou na 180 stupňů. V pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm dozlatova
Vzniklé trojúhelníky do širšího okraje plníme libovolnou Rohlíčky klademe na plech a dáme péct do vyhřáté trouby
Ramu s nivou utřeme do pěny, k tomu přidáme nahrubo Vychladíme a podáváme jako předkrm nebo slaný desert
Tvarůžky rozstrouháme nebo rozmixujeme, přidáme tuk, mléko a tvaroh. Vše dobře promícháme, přidáme jemně
másla postupně vmícháme smetanu a ušleháme hladkou pěnu Pěnu podáváme s jemným pečivem.
Dýně oloupeme, vydlabeme, uvnitř osolíme a zakapeme citronem.Nádivka: na polovině tuku osmahneme drobně
Mleté maso, cibuli nakrájenou najemno, prolisovaný česnek, dvě vajíčka a koření smícháme dohromady. Přidáme
Větší umyté brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a rozřízneme nebo vydloubneme uprostřed.
Mladé cukety rozřízneme podél a vydlabeme. Kuřecí prsíčka, slaninu, papriku a cibuli si nakrájíme na
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme.Hotový zpěněný nápoj přelijeme