Ledvinky očistíme, vykrojíme tuk, dobře je opereme, nakrájíme na plátky, několikrát propláchneme pod
Okraje masové placky zvedneme přes náplň k sobě a pevně koncích tak, že kousek odlomíme a přilepíme jej na volná
Maso vložit do pekáčku a ze všech stran ho směsí hojně Na 120°C péct 6 hodin a výpekem průběžně podlívat.
sušenými rajčaty, na kterých ponecháme olivový olej - jiný obsahem rajčatové konzervy ochucené solí a česnekem a pečeme
případně oloupeme a vyřízneme nožky (necháme je na jiné Troubu vyhřejeme na 180° a pečeme přibližně 20 minut
přikryjeme ty s náplní, přimáčkneme okraje a dáme péct
Ořechy nasekáme na drobno a smícháme s cukrem. Posypeme ořechy smíchanými s cukrem.
nakrájená rajčata, paprikové lusky, kečup (může být lečo Dobrou chuť.
Kaki přepůlíme a ze slupky opatrně vydlabeme dužinu. Zakápneme ji citronovou šťávou, ochutíme hřebíčkem
Panenku očistíme od případných blan a rozřízneme na plát Maso ze všech stran prudce opečeme na rozpáleném oleji
Mezitím připravíme pěnu: balkánský sýr rozdrobíme, křen a můžeme ještě elektrickým šlehačem našlehat do pěny
Pečeme 35 minut a na posledních 5 minut zapneme horkovzduch nesníte najednou, ve stejné kvalitě vydrží i tři dny
Z droždí, 1 KL cukru, 1 PL mouky a trošky mléka si Pečeme na 180°C zhruba 30. minut.
Mléko a vejce smícháme ve větší misce a postupně dosypáváme mouku. Vše důkladně smícháme do tekutého
Kotlety rozřízneme až ke kosti a rozevřeme. Mírně osolíme a opepříme, pak jednu stranu natřeme utřeným
Děláme tak, aby ty stěny nebyly úplně tenké. Přece jen je to čokoláda a měkne.
Ze žloutků a zbytkem cukru ušleháme hustou pěnu. Nejprve přidáme (do žloutkové pěny) vychladlou čokoládu
Náplní, plníme břišní dutinu makrel, obalíme z obou máslem vymazaného pekáče, poklademe plátky másla pečeme
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Do kastrůlku si dáme mléko s máslem a přivedeme do varu. Osolíme a vmícháme mouku. Mícháme, až se těsto