Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme
V misce rozšleháme vajíčka do pěny (nebo v robotu) Vložíme do trouby vyhřáté na 190 stupňů a pečeme cca
Očištěné a omyté kalamáry naporcujeme tak, že oddělíme hlavu (současně vyndáme vnitřní kost), chapadla
Nožičky žampionů vylomíme a dáme do nádoby robota Dáme do trouby péct na 180°C asi 20 minut a pak důkladně
Brambory pečlivě omyjte kartáčkem ale neloupejte. Propíchejte je vidličkou a položte na talíř vhodný
V hrnci uveďte do varu vodu. Čokoládu nasypte do misky která se dá položit přes hrnec a pak ji za stálého
Nejprve si připravte bílý pudinkový krém: část rýžového mléka vlijte do hrnce a dejte vařit spolu s pšeničným
Sójové maso nechte podle návodu na obalu nabobtnat. Pak plátky rozřízněte tak aby vznikla kapsa. Z vajec
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme.Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek.Obalíme v těstíčku
Lilky rozpůlíme, lžičkou vydlabeme, osolíme a necháme odležet, omyjeme, osušíme a lehce zapečeme v části
V kotletě nařízneme ostrým nožem kapsu, naklepeme, naplníme a sešijeme.Náplň: zelí scedíme, přisolíme
Mušle ne zcela uvaříme v osolené vodě. Na olivovém oleji orestujeme nakrájené žampiony, přidáme špenát
Pečeme zvolna asi 35 minut. , kterou necháme ztuhnout.Smetanová pěna: smetanu do
Těsto rozválíme na plát, nakrájíme na obdélníky cca potřeme rozšlehaným vejcem, rozložíme na vymazaný plech
Vyložíme do misky vymazané olejem a pečeme, během pečení Pozor se solením masa, niva je i tak dost slaná!
Vymačkanou pomerančovou a citronovou šťávu smícháme s rumem. Uvaříme v hrnci čaj, rozmícháme v něm cukr