Omyté lilky nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a necháme potit. Mezitím rozmícháme ricottu s
Ten pak pomažeme zbytkem směsi ze všech stran. Alobal si postříkneme olejem a chléb se sýrem do něj pevně
Poté z těsta uděláme placičky a plníme je mangem a Dobrou chuť Foto ilustrační, zdroj: Flickr.com Autor
Umleté ořechy nameleme, mléko necháme projít varem , v misce pak promíhácháme namleté ořechy, cukr a horké
Vzniklou směsí plníme zeleninu, kterou jsme poskládali Pečeme v předehřáté troubě při 250 °C.
Na plech dáme pečicí papír. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Kuskus vsypte do misky, zalijte 100 ml vroucí vody, zakryjte a nechte 5 minut stát. 2 Lilky nakrájejte
Očištěné stehenní řízky mírně naklepeme přes fólii a přeřízneme na poloviny. Každou část potřeme vinnou
dl vody podle velikosti pekáče, zakryjte a dejte péct Pečte zakryté přibližně 45 minut, poté odkryjte, sekanou
Každou část plátu pomažeme náplní, srolujeme do úzkého závinu, přeneseme na plech s pečícím papírem nebo
Uvaříme 2 vejce natvrdo. Masa smícháme dohromady i s kořením Kotanyi a strouhankou (dle potřeby). Vytvoříme
osolené vroucí vody vložíme listy kadeřávku zbavené silných
Rozmixujte bazalku, parmazán, česnek, olivový olej a špetku soli na pastu. Uvolněte kůži na stehnech
mikrovlnné troubě nebo nad horkou vodní lázní úplně i zbývající šlehačku – pěna by neměla být
V pekáči nebo na plechu s vyšším okrajem rozpusťte velikosti plechu a rozkrájejte ho na 2–3cm buchtičky
Z chleba ukrojte 4 plátky silné 3 cm. lžíci oleje a polovinu másla a rozetřete je po celé ploše
Vařené uzené maso nakrájejte na kostičky. Na rozpuštěném sádle osmahněte dorůžova cibuli přimíchejte
změkne přidejte strouhanku kuličky vína pekanové ořechy Dejte do trouby a pečte 20–25 minut dozlatova.
nahoru, pokapejte olejem, přidejte jalovec a 10 minut pečte Pak přilijte část vývaru, vína a zvolna pečte pod
Plech vytáhněte z trouby a ztlumte její teplotu Pečte zhruba 20 minut až lilky úplně změknou a
Z každého kolečka tvarůžku nařežeme 3 plátky. Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek,
Plát masa rozklepeme a potřeme hořčicí. Na rozehřátém oleji masovou roládu osmahneme ze všech