Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Příprava masa: Maso dáme na chvíli do mrazáku a poté nakrájíme na velmi tenké plátky. Ty naložíme do
Tekuté suroviny zahřejeme. Nalijeme do sklenic z varného skla a ozdobíme plátky pomeranče, limetky a
Připravíme si kvásek z teplého mléka, mouky a cukru. Poté přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme haldké
Do šejkru nalijeme všechny ingredience, kromě toniku, ten přijde až do sklenice nakonec. Důkladně protřepeme
Gin, curacao i sekt necháme v ledničce dobře vyhladit pečlivě omyjeme a škrabkou z něj spirálovitě okrájíme 4
Do šejkru s ledem nalijeme všechny ingredience, kromě šampaňského. Důkladně protřepeme, scedíme přes
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Zalijeme směsí a potřeme vejcem. Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt a vyšleháme dohladka. Ovoce si nakrájíme či napícháme
nasekaným rozmarýnem a mandlemi, máslo si utřeme s vejcem minut, poté odstraníme a pečeme dalších 15 minut.
lehce vmícháme rozdrcené oplatky a modelujeme cca 2 cm velké kuličky, které obalíme v kokosu.
Během pečení podléváme, případně přilijeme vodu či víno, ke konci sundáme alobal, dáme překrojené fíky
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
přidáme křen, nasekanou petrželku a nakonec vmícháme vejce Dip dochutíme solí a pepřem.
Na housky si poklademe půlky koleček tvarůžků, posypeme paprikou. Horní půlku housky potřeme hořčicí,
škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su 5 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme.