přidáme větvičky rozmarýnu, černé olivy, pokrájené rajčata
Přidáme vejce, hrášek, kukuřici a tolik krupičky, aby V průběhu pečení jednou obrátíme.
jíšku, přidáme hřebíček, citronovou kůru a sůl a 10 min
Patizon oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme tvrdý sýr, taktéž nastrouhaný nahrubo. Promícháme, do
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme
K moučné směsi přidejte vejce, máslo, mandle, tvaroh
Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu
Po 80-ti minutách si do vody rozpustíme instantní jíšku
Po hodině pečení odkryjeme,otočíme a pečeme bez přiklopení Podle potřeby maso otáčíme a 10 minut před koncem pečení
Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla.
zjistíme tak, že maso prstem přitiskneme k pánvi, čím
Večer před pečením: ingredience na kvásek dáme do Celková doba pečení je tedy 50 minut.
Rozpustit šťávu z kuřete s plátkem másla a nechat na ní osolit, opepřit a nechat chvilku mouku nasát vlhkost z vajec
Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Dno pekáčku vymažeme vrstvou másla a poskládáme kolečka cibule. Osolenou a opepřenou tresku položíme
Stehna osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pekáček vytřeme máslem a na dno dáme houby a cibulku. Na
Krkovičku zbavíme přebytečného tuku a pěkně opracujeme. Vetřeme směs koření a zabalíme do potravinářské
Mezi naplněné půlky paprik na plechu přidáme půlky Je- li sos nevýrazný, zalijeme papriky na plechu ještě
V průběhu pečení občas podléváme vypečenou šťávou.
0,5 cm silné (brambory můžeme posypat kořením na pečené poléváme výpekem (šťávou) a kari koření nám začne při pečení
šťávu, kmín, olej a sůl smícháme ve větší míse a do ní Pořádně promícháme a poklademe je vedle sebe na plech
Pak vodu slijeme, brambory rozmačkáme a přidáme k nim
Můžeme z těsta usmažit také vdolky (viz. foto).