Lehce pikantní guláš z bedel
Bedly nakrájíme na větší kousky, špek a cibuli na Přisypeme bedle a zalijeme vývarem tak, aby byly vidět
Houbové škvarky z václavek či bedel
Očištěné václavky či bedly pokrájíme na nudličky cca přebytečný tuk a ihned podáváme s chlebem, topinkou nebo opečeným
Smaženice z václavek (bedel, hlívy)
Na trošce oleje či másla necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, ke které následně přidáme krátce osmažit
Vepřové plátky na ryzcích a bedlách
Potřebujeme ryzec smrkový a bedlu červenající. Vepřové plátky na ryzcích a bedlách dusíme do doby,
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
palici česneku.,Mírně podlijte bílým vínem a pečte česneku, zakápněte zbylým olivovým olejem a podávejte s pečenými
Zapečené tousty- teplé chlebíčky
Veku nakrájíme na plátky. Gothaj nastrouháme na jemném struhadle přidáme 1 vejce a na jemno nakrájenou
Pečené kuře s medem a jablky
Smícháme dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí
Salát z pečené máslové dýně
Ten vlijeme na pečenou dýni a ještě dalších 10-15 minut Pak pečenou dýni vyndáme z trouby a necháme vychladit
Bleskové placičky pečené na CRISP
Změklé máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a opět šleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva
Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Brambory, pečené v zeleninovém leču
Zeleninové lečo, petrželku, olivový olej, tymián, rozmixujeme, ochutíme solí a pepřem. Brambory dobře
Kuřecí stehna pečená na leču
Pekáček vymažeme olivovým olejem. Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou
Pomazánka z pečeného lilku II.
Lilek si oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme a necháme vypotit. Poté je osušíme a dáme na mřížku
Rychlý segedín z pečeného masa
Sebereme asi 1-2 lžíce tuku z výpeku. Rozpustíme a necháme zpěnit drobně nakrájenou cibuli. Přidáme
Kefírové nepečené bábovičky - dia
Mléko si zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá malá metlička, přidáme
Plněný šnek z listového těsta
Přeložíme a pěkně vyválíme do kulata. Až bude mít šnek pěknou zlatou barvu, je upečený.
Nepečený cheesecake s vaječným likérem
Máslové sušenky rozdrťte válečkem nebo mixérem a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenky pak vtlačte
Tvarohová pomazánka s pečeným česnekem
Česnek rozkrojíme a na řezu pokapeme olejem. Na pánvi ho řezem dolů opečeme. Stroužky vydlabeme, dáme
Pangasius na kardamomu, pečený v alobalu
Filety opláchneme a nařežeme na větší kostky. Do misky si dáme máslo, hořčici, sardelovou pastu, cibuli
Kuře plněné špenátem a sýrem
Nejdříve si připravíme nádivku. Špenát si opereme, nakrájíme a spaříme. Přidáme na 1 polévkovou lžíci
Plněný bramborový knedlík jinak
Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu na kostičky nakrájeným salámem. Zatočím jako závin