Telecí hrudí dejte do mělké širší nádoby, posypte bylinkami, osolte, opepřete, přetáhněte potravinovou
Přední i zadní kůzlečí maso je vhodné na pečení Celou přední půlku (vykostěnou) je nejlepší naplnit
Maso osolíme, popepříme, posypeme drceným kmínem, dáme Po půlhodinovém pečení vytáhneme pekáček z trouby,
Celé kuře uvnitř i na povrchu osolíme, opepříme, potřeme sweet chilli omáčkou, vymačkáme na něj šťávu
Chcete-li mít svítek dříve upečený, nachystejte Z bílků vyšlehejte pevný sníh a zlehka ho zapracujte
Rozdělte do talířů, ozdobte pečenými rajčátky
Rohlík na kostičky namočit v mléce, vymačkat, k masu, cibulku na kostičky osmahout dorůžova, k masu,
Postup Brambory opláchnout, rozkrojit napůl, vydlabat opatrně vnitřek a nechat slupku jako mističku,
Většinu celých snítek rozmarýnu naskládejte rovnoběžně vedle
Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do pekáčku. V kastrolku na mírném plameni rozehřejeme
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou
Po upečení bramboru rozbalíme, lehce do ní udeříme
Krůtí nohu omyjeme, ze všech stran osolíme a okmínujeme. Mrkev nakrájíme na cca 1/2 cm silná kolečka
polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Z mouky smíchané se solí a vajec zpracujeme pevné těsto Pod bílé maso je dobré trochu oleje kápnout.
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a společně s bobkovým listem, novým kořením a rozmarýnem
Jablka nastrouháme a rozvaříme s částí moštu nebo vody, ve zbytku rozmícháme pudink a přidáme do jablek
Kuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme a vymažeme hořčicí, potom dáme do každého
Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale