Mouku, 2 vejce, 1/2 lžičky soli a 2-3 lžíce vody zpracujeme na těsto, které rozválíme.(možná bude potřeba
Stehna osolíme, potřeme trochu medem, okořeníme. Dáme do pekáče, na každé stehno dáme kousek másla,
Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a pevně
Oloupanou bramboru nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobno. Maso spojíme se všemi surovinami
Červenou řepu omyjeme a dáme i se slupkou na 15 min vařit. Poté zchladíme, oloupeme a nakrájíme na větší
Před pečením maso opláchneme a osušíme. Podáváme teplé i studené.
naservírujeme cizrnu se zeleninou a na ni položíme pečené
V hmoždíři si rozdrtíme divoké koření s čerstvými bylinkami. Omyté maso osolíme a potřeme směsí koření
Předem namleté maso vložíme do misky. Maso osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný
Pečeme ještě asi 10 - 15 minut, až je slanina i šalvěj pěkně
Upečenou dýni rozmačkáme šťouhadlem na brambory, vmícháme přelijeme omáčkou a pro masožravce můžeme přidat plátek opečené
Vrátim opečené kura, okorením čerstvo mletým čiernym Podlievam vínom a prelievam vypečenou šťavou.
Podáváme nejlépe s rýží nebo čerstvým chlebem, posypané zelenou
Kuřecí stehna osolíme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku se zbylým kachním výpekem a s trochou vody,
Nejdříve připravíme plněné papriky. Omáčku podáváme s plněnými paprikami a rýží.
Kuře ze všech stran osolíme a opepříme. Pod kůži na prsou strčíme plátky másla. Pokud budete používat
Zapneme troubu na 200° C. Plech vyložíme pergamenem nebo pečícím papírem, lehce potřeným olejem. Cuketu
opepříme, poprášíme moukou a opečeme na sádle se zpěněnou
Ochuťte solí a čerstvě mletým bílým pepřem. Ve vodní lázni šlehejte metličkou do pěny žloutky, bílé
papírem potřeme lehce olejem a brambory uložíme těsně vedle