Bazalková kuřecí játra s teplou zeleninou / dietni
Podáváme s teplou zeleninou v případě redukčního režimu
Chřestové rizoto s lososem uzeným teplým kouřem
sladší – to platí pro všechny varianty (bílou, zelenou Pomůcka při nákupu chřestu – čerstvý chřest se nedá
Palačinky s šimlovou náplní a teplé švestky se skořicí
naplníme nádivkou, svineme, pocukrujeme a podáváme s teplými
Jehly s králičím a kuřecím masem, klobáskou a zeleninkou
Střídavě pak napichujeme jednotlivé suroviny na jehly
Kapr na povidlech a mandlích s teplým bramborovým salátem
Osolené porce kapra pokapejte citronovou šťávou a nechte půl hodiny odležet v chladu. Pak obalte v mouce
Grilovaný mořský vlk s teplým bramborovým salátem
Filety z mořského vlka osolte a opepřete z obou stran. V pánvi rozehřejte olivový olej a rybu orestujte
Losos s bylinkovým máslem a teplou zeleninou na másle
Nejprve si nachystáme bylinkové máslo. Vezmeme si misku, ve které se nám nejlépe bude máslo míchat. Do
Lívance ze špaldové mouky s teplým kompotem z rakytníku
V kastrůlku ohřejte mléko a nechte v něm rozpustit med. Odstavte a pak přisypte mouku, prášek do pečiva
Mořská ryba Claresse s teplou zeleninou a brambory
Podle velikosti porce ryb si k tomu připravíme teplou a k tomu upečenou rybu.
Rillettes – jednoduchý jedlý dárek v krásném balení
Skvělým jedlým dárkem jsou rillettes – vyslovují se Nejjednodušší je sklenici po naplnění rovnou přebalit
Zmrzlinové intenza kafíčko perla intenza instantní
Do odměrky nasypte instantní kávu Perla Intenza.
Dýně není jenom jedna. Co s nimi podniknout v kuchyni?
Zatímco dýně hokaido se neloupe a báječně se hodí na pečení Hodí se na dušení i pečení, lze ji využít jako samostatnou
Vepřová krkovice s teplým salátem z červeného zelí
Servírování Zapečenou krkovici podáváme s pečeným bramborem a teplým salátem z červeného zelí s jablky.
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
nastrouhaného zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených
Pěnový dort z malin a bílé čokolády (malinová pěna & pěna z bílé čokolády)
Mousse z bílé čokolády: Do trochy mléka dáme nabobtnat menší kulatou formu, kterou jsem vyplnil moussem z bílé
Smoothie banán s lněným semínkem
Všechny ingredience dáme do smoothie mixéru a rozmixujeme,. Nejlépe hned pijeme.
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme dobře vykynout (asi hodinu
Smažená cuketa s lněným semínkem
Cuketu dobře umyjeme, osušíme a nakrájíme i se slupkou na kolečka o síle 1 cm. Z uvedených surovin si
Pšeničné rohlíky se lněným semínkem
Zároveň s umícháním omládku v jiné míse smícháme všechnu celozrnnou mouku s vodou (daných 250 g celozrnky
Brokolicové karbanátky se lněným semínkem
tvaroh, utřený česnek, osolte a opepřete, přidejte lněné V polovině pečení karbanátky obraťte.