Soja Vitu zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Cibulku oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme
Přichystáme si dostatečně velké kusy pečícího papíru, kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli, česnek
Lilky rozpůlíme, osolíme a necháme 15 minut vypotit. Poté osušíme. Vydlabeme z nich dužinu. V hrnci na
Z cuketových květů oddělíme pestíky. V misce smícháme tvaroh, nakrájená rajčata, nasekanou bazalku a
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme a dáme péct na 200 C asi 7 minut. Poté zabalíme do
Během pečení maso poléváme vlastní šťávou. Upečené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, společně
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Brambory uvaříme ve šlupce do poloměkka. Poté rozkrojíme na půl a vydlabeme vnitřek a dámě do každé půlky
Příprava gnocchi: Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme žloutky po jednom a mícháme, dokud
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na čtverečky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáče naskládáme řepy zakápnuté olejem a podlité vodou. Pečeme asi
Během pečené maso občas otočíme a podle potřeby podlijeme Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
ozdobíme několika snítkami rozmarýnu, které poklademe vedle sebe, na ně dáme upečená žebírka a podáváme.
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich dužinu a tu nakrájíme na kostičky. Naťové cibulky
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a rozšleháme. Palačinky opékáme na z obou stran na tuku
Sójové plátky dáme do mísy. Přidáme k nim bujon a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme nabobtnat cca půl
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Plátky hovězího
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin