způsob volského oka a podáváme společně s masem a pečeným
V míse smícháme ingredience na nádivku a necháme uležet. Kuřecí stehna omyjeme a nařízneme pod kůží.
nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou
Brambory uvaříme do poloměkka a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme a dáme do misky. K vydlabané směsi přidáme
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pomačkáme, přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Rozvalujeme
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Cuketou oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme. Osolíme a necháme vyplakat, aby nám pustila přebytečnou
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí olivového oleje, tymiánu a lisovaného česneku. Nakrájíme
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Do pekáčku vytřeného olejem přidáme brambory. Stehna
Celou směs dusíme asi 30 minut. Podáváme společně s vařenou rýží a upečeným kuřecím
Otvor spojíme jehlou, dáme do pekáče, potřeme hořčicí
Kuřecí prsa očistíme a podélně skoro celé rozkrojíme, celé osolíme a opepříme. Vnitřek celý potřeme brusinkami
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme olejem a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Zeleninu zvolíme dle chuti
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme oloupaným a prolisovaným česnekem. Lehce posypeme tymiánem
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Pak brambory
ozdobíme několika snítkami rozmarýnu, které poklademe vedle sebe, na ně dáme upečená žebírka a podáváme.
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich dužinu a tu nakrájíme na kostičky. Naťové cibulky
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Začneme nejprve masem, které omyjeme, očistíme a důkladně odblaníme. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce sádla a jitrnici ze všech stran opečeme. Otáčíme opatrně, protože by mohlo