Upečené pstruhy s bramborami rozdělíme na nahřáté talíře , přelijeme vypečenou šťávou, ozdobíme citronem a snítkou
Vepřovou pečeni nakrájíme na co nejtenčí plátky. Okurku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, která
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené
(4 jehly). Za dobu pečení jehly párkrát otočíme a ke konci pečení
Opečené filety lososa podávejte s teplým bramborovým salátem a klínky citronu, případně se zeleným míchaným
Druhou – neopečenou stranou – ji pak zase vraťte na Tortillu, ještě pěkně teplou, rozřízněte, jako kdybyste
V hnrci s osolenou vodou si uvaříme těstoviny, zcedíme a dáme do plechu. Posypeme nivou, nakrájenou cibulí
Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a maso a krátce osmahneme
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Po upečení kuře vyjmeme a do výpeku můžeme přidat vývar
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Kachnu omyjeme, osušíme, posolíme, okmínujeme a pak dovnitř dáme jablko a nakrájenou slaninu a pečeme
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou rozehřejeme olivový olej, cibuli oloupeme, nakrájíme
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu
Naskládáme je vedle sebe do pekáče a zalijeme je pár
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Těsto vyválíme a potřeme oblíbeným pestem a posypeme olivami a rajčaty, které jsme nakrájeli na velmi
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu očistíme a cibuli nakrájíme na kostičky. Česnek na plátky
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky