pečeně zabalil slaninou. Roládu vložte do kastrolu, kolem pečeně nalijte zeleninový
Těsto si vyválíte na pomoučněné ploše asi na 0,5 cm plát. Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při
Do mixéru vložíme oloupané papriky, upečená rajčata , špetku chilli, upečený i čerstvý česnek, olivový
Pečeme ve středně vyhřáté troubě do měkka, během pečení nastrouhanou nivu (směsi bychom měli mít více, než na naplnění
Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme plné hvězdičky Po upečení necháme kytičky vychladnout a připravíme
Osolíme, opepříme, drcený kmín. přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Cizrnu smíchejte s trochou oleje, paprikou a chilli a pečte 20 min na 200 °C dozlatova. Kuřecí maso osolte
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk Opékání a pečení: Rozehřej pánev (ideálně litinovou
Šlehej, dokud nevzniknou pevné špičky.
Nejdříve si na pánvi opečeme plátky slaniny. Dáme bokem, do výpeku přidáme kapku oleje a připravíme míchaná
oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu promícháme s jedlou Ještě teplé placičky sundáme z plechu a necháme na
Maso omyjeme, osušíme, očistíme a rozřízneme na plát. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme
Hovězí plátky naklepeme, osolímé, opepříme a posypeme drceným
teplotě 170 stupňů cca 10 minut, barva by měla zůstat bílá Po upečení necháme vychladnout a odležet do druhého
Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně Můžeme přidat zelený olej.
Do velké mísy dejte prosátou mouku, udělejte do ní důlek a do něj nasypejte droždí. Přidejte lžičku cukru
Škvarky osolíme, pokud jsou příliš velké překrojíme. Cibuli oloupeme, jednu nakrájíme na kolečka, zbylé
dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného Když je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a
Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Během pečení potíráme výpekem. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Ty naplníme připravenou náplní, pěkně vrchovatě. Pokud něco zbyde, rozložíme kolem naplněných cuket.
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným česnekem a dáme odležet do lednice. Cibule