13 čtenářů Přidat komentář

Plněná linecká srdíčka se šlehačkou a máslovým krémem

1 h

Avatar of anet.ruzicka

anet.ruzicka

@anet-ruzicka

Plněná linecká srdíčka se šlehačkou a máslovým krémem

  1. Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a vložíme do ledničky na dvě hodiny odpočnout.
  2. Pak vyválíme na pomoučněném vále plát a vykrojíme formičkou srdíčka, která pokládáme na plechy vyložené pečícím papírem.
  3. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 10 minut, barva by měla zůstat bílá. Po upečení necháme vychladnout a odležet do druhého dne, cukroví se tak zpevní.
  4. Na máslový krém uvaříme pudink dle návodu na obale a necháme ho zchladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Poté postupně zašleháme zchladlý pudink.
  5. Šlehačku se ztužovačem vyšleháme v míse do tuha.
  6. Krém i šlehačku dáme do zdobících sáčků. Na polovinu srdíček naneseme nejprve máslový krém, na něj naneseme šlehačku a přiklopíme druhou polovinou srdíček.
  7. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

TĚSTO:

  • 200 g mouka (hladká)
  • 70 g cukr (moučkový)
  • 130 g máslo (změklé)
  • 2 ks žloutky
  • 1 ČL šťáva (citronová)

OSTATNÍ SUROVINY:

  • 200 g máslo (změklé)
  • 100 g cukr (moučkový)
  • 1 balíček pudink
  • 500 ml mléko
  • 2 PL cukr (krupice)
  • 1 kelímek smetana (alespoň 33%)
  • 1 balíček ztužovač (do šlehačky)
  • cukr (moučkový na posypání)

Jak oloupat chřest

Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.

Srdíčka z lineckého těsta
1.3K
Redakce Recepty.eu
★★

Srdíčka z lineckého těsta

srdíčka. Upečeme ve vyhřáté troubě, poté slepujeme máslovým

Zdobené linecké cukroví s krémem
308
kucharkalibuska

Zdobené linecké cukroví s krémem

linecké upeklo rovnoměrně. Upečené sušenky slepujte máslovým krémem a ozdobte

Recepty na nejlepší dorty
133
julie

Recepty na nejlepší dorty

korpusy s máslovými krémy a marcipánem. Lehký letní cheesecake Aktuálním hitem jsou nepečené

Nejlepší podzimní recepty z dýní
36
redakceTerka

Nejlepší podzimní recepty z dýní

PATIZONY ZAPEČENÉ SE SEKANOU ŠUNKOU MÁSLOVÁ DÝNĚ Je PLNĚNÁ MÁSLOVÁ DÝNĚ SWEET DUMPLING Tato dýně je neskutečně

Linecké s máslovo-likérovým krémem

Linecké plníme máslovo-likérovým krémem k sobě, poléváme Linecké s máslovo-likérovým krémem podáváme s ostatním

Čokoládová srdíčka
381
1
Toprecepty
★★★

Čokoládová srdíčka

Hotová srdíčka slepujeme máslovým krém a zdobíme dle Nádivka: do základního máslového krému přidáme nugetu

Řezy Orande velvet
119
nikolka

Řezy Orande velvet

Obarvené podmáslí a směs mouky postupně zašleháme do máslové Velmi to usnadní následné plnění a potírání dortu krémem

Máslový kávový krém

Vanilkový lusk rozkrojíme a z poloviny vydlabeme zrníčka Máslový kávový krém používáme k plnění nejrůznějšího

Vánoční cukroví - bezlepkové, výborné
4.4K
1
Toprecepty
★★★

Vánoční cukroví - bezlepkové, výborné

Hříbky plněné máslovým krémem, kolečka rybízovou marmeládou Stromečky a srdíčka jsou ořechová, náplň povidlová.

Slavnostní Red Velvet cake
2.2K
nikolka
★★★

Slavnostní Red Velvet cake

Obarvené podmáslí a směs mouky postupně zašleháme do máslové Velmi to usnadní následné plnění a potírání dortu krémem

Red velvet
3K
nikolka

Red velvet

Obarvené podmáslí a směs mouky postupně zašleháme do máslové Velmi to usnadní následné plnění a potírání dortu krémem

Narozeninový red velvet
511
1
tetalenka

Narozeninový red velvet

Obarvené podmáslí a směs mouky postupně zašleháme do máslové Velmi to usnadní následné plnění a potírání dortu krémem