Mouku a špetku soli nasypeme do misky, zpracujeme s máslem na drobenku, přidáme olivy, studenou vodu
Maso potřeme olivovým olejem, prolisovaným česnekem a medem, posypeme rozmarýnem a opepříme. Takto nachystané
Droždí s cukrem rozpustíme v 500 ml vlažného mléka. Spolu s hladkou moukou, 2 lžičkami soli a 5 lžícemi
Sušenky nastrouháme, zvlhčíme mlékem a důkladně propracujeme se změklým máslem. Tuhou hmotu vmačkáme
Želatinu necháme nabobtnat, tvaroh osladíme a ušleháme s jogurtem, želatinu rozpustíme, přidáme 3 lžíce
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Uděláme si marinádu z oleje, soli, pepře, česneku, rozmarýnu, oregana a šťávy a žebírka naložíme alespoň
dvě na kousky nakrájené cibule, bobkový list, nové koření nakrojíme, potřeme marinádou (4 lžíce medu, oblíbené koření
Oloupaná a nakrájená jablka podusíme s cukrem a přidáme k nim pudink smíchaný s vodou. Do formiček rozložíme
Dobře omytou kůru ze čtvrtky pomeranče nastrouháme, přidáme vymačkanou šťávu z obou pomerančů, nasekanou
Sýr a máslo nastrouháme, přidáme hladkou mouku a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet, vyválíme
slanině osmahneme cibuli dozlatova a přidáme nové koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Rybu nakrájíme na špalíčky, pokapeme citrónovou šťávou, vetřeme do nich sůl a posypeme šalvějí. Zabalíme
Z dobře očištěných mandarinek ostrouháme kůru a spolu s hřebíčkem, trochou soli a malým kouskem másla