Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 30 minút do perín. Brokolicu rozoberieme na ružičky
Špek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe špikovalo. Úzkým a špičatým nožem uděláme do masa
V menším kastrolku uděláme z cukru karamel, zalijeme studeným mlékem (pozor !) a úplně rozpustíme. V
Mascarpone a smotanu spolu vyšľaháme. Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti. Do jednej časti
Rozemleté sušenky promícháme s nadrobno nasekanou čokoládou a teplým mlékem a tuto hmotu rovnoměrně
Nadrťte 250 g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na
Mleté maso smícháme se smetanou, solí a pepřem. Důkladně promícháme až se vše spojí a dáme na noc do
V mističce smícháme sůl a koření. připraveného pekáčku, pokapeme olejem a posypeme směsí koření
Do misky dáme ajvar, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, olej, chilli a najemno nastrouhaný sýr.
Květák rozebereme na růžičky, vložíme do sáčku, přidáme olej a pořádně protřepeme, aby se květák obalil
Do pekáčku, ve kterém se budou brambory péct, naliji (od oka) olej, přidám hořčici, citronovou šťávu
Papriky rozkrojíme a vyjmeme semínka, opláchneme a osušíme. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme slaninu
pečící mísy remosky, kde jsme na dno použili papír na pečení rohlíky shora více tmavly, přikryjeme je papírem na pečení
Kačicu okoreníme a osolíme. Olúpané zemiaky a batáty nakrájame na väčšie kusy a cibule na štvrtiny.
Vyšleháme smetanu a vmícháme tvaroh s Lučinou. Pokud tam jsou hrudky, chvilku šleháme, až zmizí. Přidáme
slupku), nakrájíme na čtvrtky a v míse promícháme s kořením Směs servírujeme společně s pečenými brambůrkami z