Během grilování můžete do ohniště přidat namočené dřevo – dým, který vznikne během jeho hoření, je velice
Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou cibulí a kořením. Naplníme připravené papriky.
Troubu předehřejeme na 200°C. Nachystáme si 8 stejně velkých kousků alobalu a potřeme je 1 lžící oleje
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené
Brambory nakrájíme na tenké plátky, ale nedokrajujeme až do konce. Zářezy plníme oblíbeným sýrem. Osolíme
Během pečení můžete jablka polévat vypečenou šťávou Pečená jablka s medem a ořechy podávejte horká.
Krajíce chleba nechte nasáknout mlékem, pak k nim přidejte mleté maso, na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný
Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při pečení Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme
Do zapékací mísy dáme olej, nakrájenou cibuli a vložíme , přidáme do ní zeleninovou směs a na ní položíme naplněnou
Během pečení podléváme maso výpekem a několikrát krůtu
Před koncem pečení můžeme na brambory dát plátky Tavenýru
Omyté brambory potřeme olivovým olejem a dáme péci Během pečení brambory jednou otočíme.
Do bůčku uděláme kapsu a do ní dáme nádivku: 2 rohlíky
150–200 ml sladké chilli omáčky smíchejte s nasekanými čerstvými chilli papričkami podle chuti a prohřejte
Stáhněte plamen duste s pokličkou nakřivo asi 1½ hodiny Pečené brambory naplňte omáčkou navrch dejte trochu
lžička), položte na plech vyložený pečicím papírem a dejte
Brambory potřete olejem dejte na plech a pečte 25 minut snižte teplotu na 190°C a dál pečte 60-75 minut; během pečení
Oloupané kedlubny povaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Potom seřízneme vršky a vychladlé
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme nasekanou cibuli, plátky česneku, mírně podlijeme a dáme
Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až Směsí naplníme dýni až po okraj, přiklopíme víkem a dáme
Občas při pečení maso potřeme vypečenou šťávou.
odkryté dopékání záleží na velikosti kačeny během pečení
nevýrazná.Naplněné papriky skládáme do olejem vymazaného pekáče a dáme Pak omáčku přes cedník nalijeme do pekáče s pečenými
Zeleninu nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle na pánvi. Až bude měkká přendáme ji do větší mísy. Na