Zpracujeme na vále v těsto, necháme odpočinout. Potom vyválíme plát, vykrajujeme kolečka a upečeme. Vychladlé
Kýtu odblaníme a opláchneme, prošpikujeme sušeným ovocem a špekem, posypeme kořením a podlijeme vodou
Nožky žampionů opatrně vykroutíme a nakrájíme na kostky. Papriku, rajčata a cibuli také nakrájíme. Rozehřejeme
Sýr nastrouháme a rozetřeme s máslem, přidáme sůl, papriku a ušlehanou smetanu. Našleháme do pěny. Jednotlivé
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, droždí, cukr, promícháme a postupně doléváme vodu do těsta.Necháme
Rozřízneme vejce. Žloutky rozetřeme se sýrem, máslem a hořčicí. Ochutíme a vyšleháme do pěny. Směsí naplníme
Hořejšek croissantů prořízněte a vydlabejte v nich prohlubně. Slaninu pokrájejte na kostičky a na pánvi
Krkovičku vykostíme a rozřízneme na velký plát, který naklepeme, osolíme, posypeme jemně nakrájenou cibulí
Tymián a saturejku opláchneme, osušíme a nasekáme. Sýr rozmačkáme vidličkou, přidáme bylinky, promícháme
Bramboráky děláme velké (o velikosti talíře).Zelí dáme vařit do hrnce s trochou vody, přidáme kmín a dusíme
Okurku omyjeme, osušíme a podélně rozpůlíme. Lžičkou vydlabeme vnitřek a každou polovinu rozkrájíme na
Ze sněhové hmoty se na plech s pečícím papírem dělají Dobré je dělat tvořítkem na krém a ještě lepší mikrotenovým
Avokáda rozpůlíme, vyjmeme jádro, vydlabeme lžičkou dužinu, kterou potom vidličkou rozmačkáme. Celer
Těsto plnit do vymazaných formiček a teplé vyklápět - ne horké.Druhý den plnit a možno obalovat v cukru
Bylinky opereme, vytřepeme a lístky otrháme. Bazalku a velké listy šalvěje rozřežeme na proužky.Z bagety