Dáme do chladničky ztuhnout a potom krájíme na plátky velmi vhodné jako samostatná pomazánka, ale i jako plněná
Z hladké mouky, změklého másla, žloutku, mléka, cukru a soli vypracujeme těsto, vyválíme ho na 2 díly
Do bramborového těsta zabalíme zelí (nevařit) smíchané s párkem nakrajeným na kostičky. Osolíme a dame
Rozmrazíme špenát a přidáme do něho ostatní ingredience. Konzistence těsta je jako na bramboráky. Pečeme
**Postup: **V horké lázni rozehřejte čokoládu na těsto. Z másla (100g), mouč. cukru(100g) a soli vyšlehejte
Papriky omyjeme, podélně rozůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku.Hermelín nakrájíme na malé kousky
Podlijeme vodou a dusíme cca 10 min. malé kousky a vložíme do směsi, promícháme a opět dusíme
Jablka oloupeme a vydlabeme jádřince. Pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krajíčky bagety potřeme
Brambory uvaříme 15 minut v osolené vodě a necháme vychladnout. Lžičkou vydlabeme tak, aby zůstal tenký
na rozpálenou pánev a ze všech stran osmažíme.Maso dáme Do omáčky dáme zpátky prohřát rolky.Podáváme s bramborem
Žampióny omyjeme a oloupeme. Vykrojíme nožičky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené nožičky,
Směsí naplníme cukety, dáme do pekáčku vyloženého pečicím směs nevejde do cuket, obložíme jí cukety dokola, a dáme
Rohlíky rozkrojíme na půlky, vnitřky vydlabeme. Vydlabané půlky zevnitř vymažeme marmeládou a naplníme
Rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme trochou vlažného mléka, necháme vzejít kvásek