Grilovaná panenka: Očistěnou panenku překrojíme napůl. Do středu tenkým nožem vytvoříme otvor, do kterého
Vše zlehka promícháme rukou a pečeme v rozehřáté troubě Na česnek dáme rozmražené a osušené fazolové lusky,
Kuřecí prsa Omytá kuřecí prsa seřízneme z kosti. (Kosti můžeme použít na přípravu vývaru). Balkánský
Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme kousek másla, přidáme scezené brambory a nasekanou listovou
Osolíme, opepříme a na okraj plátku lilku dáme vrchovatou SERVÍROVÁNÍ Jako příloha jsou vhodné šťouchané nebo pečené
vytvarujeme šišky – lžící maso nabereme a na dlani volné ruky krátce opečeme v suché pánvi z obou stran, při tom dáváme
Servírovaní: Steak podáváme přelitý výpekem s bramborami plněnými
Vepřovou plec rozřízneme tzv. na motýlka tak, abychom získali co největší plochu, a maso lehce naklepeme
ve vodě rozmícháme sladěnku, pak droždí a vmícháme mouku - necháme omládek kynout asi hodinu. K vykynutému
Suroviny na omládek v míse dobře promícháme a zakryté necháme hodinu kynout. K hotovému omládku přidáme
Ve vodě rozpustíme cukr a droždí, pak přidáme všechny ostatní suroviny a uhněteme těsto, které necháme
Posypeme zbylým lněným semínkem, zatlačíme válečkem Zakroutíme do spirálky a dáme na plech s pečícím papírem
V misce smícháme všechny ingredience. Těsto přendáme do zapékací nádoby a necháme chvíli odstát. Pečeme
Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko
3 dl vody přivedeme k varu, přidáme lněná semínka Lněné bulky necháme asi 40 minut kynout.
Lněná semínka necháme pár hodin nasáknout. Lněné placičky s mrkví sušíme nejlépe na slunci, v
Lněná semínka dáme do misky a zalijeme studenou vodou Během pečení placky obrátíme.
Ingredience na směs k potírání řádně promícháme a dáme Během pečení párkrát ještě potřeme směsí.
Květák rozeberte na růžičky a ty uvařte. Uvařený květák rozmixujte se všemi dalšími ingrediencemi dohladka
Dobře se to dělá druhou stranou čajové lžičky (ve větší Tvořítko dejte alespoň na 2 hodiny do mrazáku, aby