Hladovice - staročeská zelná polévka (lidový pokrm)
Předem namočíme sušené houby, dáme vařit na kostičky
Krůtí závitky s extra šunkou a plísňovým sýrem uvnitř
Krůtí prsa naporcované na řízky rozklepeme. Jemně posolíme a poklademe napřed šunkou a na ni pak položíme
Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
Dno propícháme vidličkou (aby se při pečení nevyboulilo Do jiné misky dáme suroviny na drobenku a prsty je
Houbová směs s kuřecími stehny, zeleninou a lilkové ravioly
Stehna vykostíme a nakrájíme na menší kousky. Uzené a kapii na proužky, cibuli na drobno, očištěné žampiony
Filírované kachní prsíčko s višňovou omáčkou a bramborovým fondantem
Příprava višňové omáčky: Svaříme v hrnci víno společně
Kachní prsa s bramborovo-celerovým pyré a višňovou omáčkou
Višňová omáčka Višně scedíme a necháme okapat, šťávu Podlijeme višňovou šťávou a vaříme na mírném ohni asi
Lilkové steaky s rozbouchnutými bramborami a rajčatový Ponzu salát
Dejte do trouby na 250 stupňů na 15 minut, poté přepněte Lilkové steaky podávejte s lístky salátu, opečenými
Plnene papriky masem a ryzi
Připravíme si papriky na naplnění, omyjeme je,odřízneme Do mísy dáme rýži a zalijeme studenou vodou a necháme
Atajef - plnene arabske livanecky
Všechny suroviny na tvarohovou náplň dáme do misky lívanečky plníme náplněmi tak, že na každý lívaneček dáme
Nadýchaná buchtička s dvojím plněním
Jablka posypeme celým mákem a navrch dáme drobenku Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-30 minut na
Bohemka plnená parížskym krémom
12 bielkov vyslahame s cukrom do tuheho snehu. Pridame mlete orechy a kakao. Opatrne zamiesame. Masu
Kuřecí prsa plněná ricottou
Do pekáče nalijte nízkou vrstvu oleje a dejte do Salátové lístky osolte a promíchejte s olivovým
Plnene papriky ve smotanove omacce
Pridame vajicko a 4 plne lyzice uvarenej ryze. Druhu cibulu pokrajame na vacsie kocky a dame ju dusit
Sójové valčeky plnené škvarkami
K pretlačeným vareným zemiakom pridáme sójovú a pšeničnú múku, soľ, vajce, prášok do pečiva, maslo zamiesime
Baklažány plnené kuřecím masem
Směsí naplníme baklažány a dáme do vymazané zapékací na poloviny, posypeme vegetou, pokapeme olejem a dáme
Do šodó patří víno, do krému zas dávám smetanu. Připravte si poctivé buchtičky!
Odeberte asi 4 lžíce mouky a 4 lžíce mléka a trochu cukru z navážených surovin a zadělejte kvásek –
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
brambory (můžeme je předvařit po dobu opékání masa) a dusíme
Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou
Po naplnění a obalení nádivky masem ještě obalíme dvěma podáváme buďto vcelku jako překvapení, nebo vykostěnou a naplněnou
Paprikové lusky, smažené, plněné balkánským sýrem
Paprikové lusky vložime do riadne rozohriatej růry, opečieme. Horúce vložíme do mikroténového vrecka
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
nakrájíme na tenoučké nudličky nebo nastrouháme a dáme
Plněné kuřecí prso s pestem a sušenými brusinkami
Do výpeku na pánvičce dáme svařit víno, zredukujeme omáčku zahustí a udělá krémovější (pozor, nesmíme dát
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Dáme na ubrousek okapat. Dusíme až do té doby, než se rajčata rozvaří, mírně