Krkovici opečeme ze všech stran nasucho na teflonové pánvi. Osolíme, posypeme kmínem, opepříme, já jsem
Játra očistíme a nakrájíme na plátky a dáme do pekáče Podáváme s brambory, hranolky, americké bramobory, pečené
Maso několikrát během pečení zkontrolujeme, přelijeme Po 2,5 hodinách pečení odkryjeme poklici, ztlumíme
Do mísy dáme olej, naporcované kuře a přisypeme všechno Po této době kuře dáme na pekáč a pečeme na 180° cca
Dáme zcela zchladnout, nejlépe přes noc. Pudink uvaříme a dáme vystydnout.
Vymiešame suroviny na marinádu, vložíme krídelká a dobre ich marinádou obalíme. Necháme marinovať aspoň
Kuře naporcujeme na čtyři díly, vyřízneme celou páteřní kost, řádně vetřeme koření a necháme uležet
Jogurt, zakysanou smetanu a cukr ušleháme. Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, vrstvu ovoce
Rukou vmáčkneme těsto do formy. Dáme přes noc uležet a před podáváním ozdobíme nasekanými
Na dno dortové formy dáme piškoty, polovinu smetan, Formu pokryjeme folií a dáme do lednice ztuhnout (24
Cizrnu zbavím nálevu a vysuším ji pomocí utěrky. Pak ji v míse smíchám s kořením a olejem. Peču na 200