Kuřecí placky s mozzarellou (DUKAN)
Prsa nadrobno pokrájíme, přidáme koření a česnek, cottage a jogurt. Vše důkladně promícháme a na 30 minut
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
Listové těsto roztáhneme na stůl tak, aby byly kratší Dáme na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem
Pečené šátečky z listového těsta s tuňákovou náplní
Už jste někdy pekli šátečky z listového těsta? vykrájejte z něj kolečka o průměru 18 cm a na 10 minut je dejte
Nepečený dort s čokoládou a lískovými oříšky
Sušenky rozmixujte v robotu (nebo je dejte do uzavíratelného Dejte na 30 minut do lednice.
Nepečené čokoládové řezy s lískovými oříšky
Formu vyložte pečicím papírem tak, aby přečníval přes stěny – řezy pak půjdou snáze vyjmout. Sušenky
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
vytřeme olejem, do něj poskládáme vinnou klobásu a dáme osolit (já nesolila, niva je slaná dost), na něj dáme
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Dáme na 20 minut péct na 180 stupňů. , posypeme sušeným česnekem, pořádně promícháme a dáme
Rychlé nepečené višňové koule
Do každého kousku zabalte višeň a v ruce vytvarujte Kuličky jsem obalila v kokosu a ruce jsem si opláchla
Nepečený kefírovo - višňový dortík
Připravíme si na větší talíř plastový posouvací kruh na nepečené moučníky, dolů rozložíme dětské piškoty
Pečená jablka s višňovým likérem
Necháme vystydnout a dáme do pohárků. Před podáváním můžeme pečená jablka s višňovým likérem
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
Listové těsto si rozdělíme na jednotlivé plátky, na
Zelné dupáky
Kapustu postrúhame a necháme odstáť, kým nepustí šťavu. Pridáme soľ, vajce a múku tak, aby nám vzniklo
Citronové dukátky
Změklé máslo několik minut šleháme s cukrem do pěny, pak přimícháme citronovou šťávu a kůru, nakonec
Piškot s nugátem
Dát na vymazaný a moukou vysypaný plech a peču asi Nugát: Omegu a máslo rozpustit a pak přidat moučkový
Lečo, jak ho dělám já
napůl změklá, přidáme nakrájené papriky na proužky a dusíme Mletá paprika dodá leču další chuťový rozměr.
Kokosový nugát
Tmavá směs : rozpustíme tuk, přidáme rozdrcené piškoty, cukr, kakao a rum, důkladně rozmícháme a necháme
Čalamáda, jak ji dělám já
Vše pokrouhat na malé plátečky, kostičky jak chcete. Vše smíchat, nandat do sklenic, pořádně zatlačit
Falafel - jak ho dělám já
Cícer preberieme, umyjeme a necháme stáť 24 hodín. Potom zlejeme vodu, rozmixujeme, pridáme troch vody
Mrkvové dukátky
Mrkev nastrouháme na velmi jemno. Přidáme prosátou mouku, kypřící prášek a tuhý tuk nastrouháme. Vypracujeme
Dolmades, jak je dělám já
nahoru a stopkou od sebe, odstraníme stopku, na kraj dáme Po naplnění na závitky vymačkáme šťávu z 1 citronu,