Živáňská pečená v uhlí
Do středu rozložíme porci živánské, na kterou dáme Živánskou důkladně zabalíme, aby během pečení nevytékala
Nepečený smetanový dezert
Do misky dáme 400 ml zakysané smetany a smícháme s Do misky dáme 400 ml zakysané smetany a smícháme s
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Pečený candát s květákem
povařit, přilijeme smetanu, za občasného míchání dusíme Servírování Pečenou rybu podáváme s květákovou kaší
Pečené domácí müsli
Těsto V robotu ušleháme máslo se třtinovým cukrem a medem. Po chvíli přisypeme ovesné vločky, nasekané
Nepečené kokosové kuličky
Změklé máslo smíchejte v robotu s vanilkovým cukrem, sušeným mlékem, moučkovým cukrem, strouhaným kokosem
Pečení k výjimečné příležitosti
Na slavnostní příležitost se hodí výjimečné dorty a zákusky. Recept Markéty Krajčovičové na smetanové
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Do mísy dáme nakrájený fenykl, pórek, cherry rajčata
Ragú z pečené kachny
Kachna Kachnu omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací mísy. Do jiné mísy nakrájíme na větší kousky oloupanou
Pražma pečená v papilotě
na nudličky, česnek na plátky a nasekané bylinky – listovou Jako příloha se hodí také vařené či pečené brambory
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Do velkého vakuovacího pytle dát zelí a sádlo. Dáme troubu na 90°C a necháme konfitovat cca hodinku
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Podlijeme vodou, dusíme 5 minut a následně posypeme Pastou potřeme maso, dáme ho trouby předehřáté na 185
Tradičně se filtruje na led, já ji dělám i se zmrzlými kostkami mléka
Ohřejte si vodu na teplotu mezi 90 a 96 °C. Vložte do ručního filtru ten papírový a nad dřezem ho důkladně
Pšenično-žitné bulky s lněným semínkem
Z celkového množstva vody odberieme asi polovicu, zohrejeme na vlažnú teplotu, rozmiešame v nej cukor
Pšenično-žitný chléb s lněným semínkem
Do pečicí nádoby domácí pekárny dáme vlažnou vodu, Po zvukovém signálu přidáme lněné semínko, V průběho
Bezlepkový kmínový chleba se lněným semínkem
Nejdříve smíchám suché ingredience - mouku s rozemletými semínky, drceným kmínem, solí a celými semínky
Domácí chléb se sezamovými a lněnými semínky
Po vykynutí dejte těsto na vál, lehce posypte moukou (kříž nebo nějaký obrazec na vršku, aby kůrka při pečení
Pšeničné kváskové bagety se lněným semínkem
Míchala jsem robotem, je možno na umíchání použít i pekárnu, program bez předehřevu. Vymísené těsto