Do misky si dáme máslo, hořčici, sardelovou pastu, hustě lahůdkovou cibulkou, alobal řádně zabalíme a dáme
Listové těsto vyválíme do velikosti plechu. Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek
Všetky suroviny na korpus dáme do kastróla a 10 minút Všetky prísady na svetlú vrstvu dáme do hrnca a uvaríme
Dám pod rozpálený gril a opékám dočerna. Pomaleji pečené papriky jsou měkčí.
Housky nakrájíme na kostičky a na másle opečeme dorůžova. Na dalším kousku másla zvolna a doměkka podusíme
Dáme smažit na rozpálený olej a smažíme naprudko asi Dáme do nádoby k pečení a opékáme asi 15 minut, občas
Naložené maso dáme do chladu nejlépe na 24 hodin. vložíme do rozpálené trouby a pomalu táhneme a maso tak dusíme
opepříme, přidáme strouhaný muškátový oříšek a směs dáme a dáme do rozpálené trouby zapéct na 20 minut.
Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme
Candáta nakrájíme na silnější podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou
stran hořčičnou kaší, podlijeme polovinou vývaru a dáme podáváme s brambory na všechny způsoby - vařené, pečené
Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou
Pstruhy dáme péct do rozpálené trouby, dokud se ze Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to
Přibližně v polovině pečení potřeme řeznou stranu brambor brambory změknou poklademe je plátky slaniny znovu dáme
Do oleje dáme koření - bobkový list, celý pepř a nové V průběhu pečení kontrolujeme, aby se maso nepřipálilo
Můžeme upéct oblíbený korpus a hmotu s ovocem nalít na pečený
Králíka nebo porce z něj očistíme,a prosypeme poměrně hodně, ale zase to nepřesolit - česnekovou solí
Dýni překrojíme a odstraníme semínka. Brambory, cibuli ani česnek neloupeme. Cibuli rozkrojíme napůl