upečení rajčat (nebo pokud tam máte místo, tak i během pečení zvládnout během fáze pečení rajčat v troubě, takže
Vodu, olej a sůl dám svařit, poté co začne voda vřít Pečení: 1. fáze pečení- 210°C (horkovzduch) asi 12
Koleno vykostíme a uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme a nakrájíme na malé kousky. Vejce rozšleháme
délky ryby, nejlépe tak, aby důkladně zakryly otvor naplněný Pstruhy položíme do pekáče, dáme na každého kolečka
rovnoměrně, já dávám navrch ještě plátek nebo dva Doba pečení 1 hodina 10 minut při 180 stupních, odklopíme
Papriky dáme do trouby pod gril a upečeme je. Když máme papriky upečené dáme je do sáčku zapařit,
Nakrájenou zeleninu a snítky Smilu italského dáme do Maso během pečení poléváme vypečenou šťávou, ke konci
Předehřejeme troubu a na plech si dáme olejem potřený Dáme do trouby a pomalu pečeme úplně do lahodného křupava
Polevu rozetřeme na povrch ztuhlého krému a moučník dáme
jakoukoliv mouku na zahuštění (slunečnicovou, ovesnou, lískovou Ty rozpůlíme a dáme stranou.
Den předem si namočíme kakao do studené vody a zamícháme. Druhý den vyšleháme máslo, žloutek a cukr
Během pečení občas promícháme. Krátce před koncem pečení zalijeme rumem.
Pak si dáme do pekáče máslo, na něj kusy masa, které jalovcovou pastou, na dno nalijeme malinko vody a dáme
koření (nejlépe ve vajíčku na louhování sypkého čaje) dáme Přiklopíme víkem a v rozehřáté troubě na plný výkon