Během pečení občas promícháme. Krátce před koncem pečení zalijeme rumem.
Pak si dáme do pekáče máslo, na něj kusy masa, které jalovcovou pastou, na dno nalijeme malinko vody a dáme
koření (nejlépe ve vajíčku na louhování sypkého čaje) dáme Přiklopíme víkem a v rozehřáté troubě na plný výkon
Dáme do pekáče s poklicí (kostmi dolů) a na každou době vyndáme pekáč, kuře opět přelijeme výpekem a dáme
Dáme do pekáčku (můžeme nechat nechat odležet, ale Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka.
Kuře nebo stehna omyjeme, osolíme a dáme dáme přes Během pečení potíráme výpekem, poté otočíme, posypeme
Brambory i se slupkou pořádně omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Necháme 10-15 minut namočené ve studené
Smícháme tvarohy s neušlehanou šlehačkou. Krásně se to po chvíli vyšlehá na jemný krém. Přidáme džem
vložíme nasolené kuře, plátek másla na každou čtvrtku a dáme
Do velkého pekáče dáme pokrájenou slaninu, na ni nakrájenou Dáme do předehřáté trouby na 220°C a přikryté alobalem
marinování všechno přendáme do pekáčku, přilijeme vodu a dáme Pekáček necháme přikrytý po celou dobu pečení!
Takto nakrájená kolečka dáme do vařící osolené vody Na plech dáme pečící papír, poklademe na něj obalené
Kohouta si rozdělíme na 4 díly a okořeníme. Špek a sádlo rozpustímea přidáme polovinu cibule a celer
Kuře naporcujeme na čtyři díly, přičemž vyřízneme celou páteřní kost, bohatě vetřeme koření Zlaté kuře
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky. Do nakrájeného masa ručně zapracujeme celé množství
Obalené stehno dáme do pekáča a odložíme na 24 hodín cibuľou a pečenými zemiakmi.
Stehna opláchneme, osušíme a dáme do vhodné nádoby. V polovině pečení stehna v pekáčku otočíme a podle