osolíme, potřeme trochou česneku.Do mletého masa dáme dáme k sobě a motouzem pevně svážeme.Rolku potřeme
kartáčkem a narovnáme na plech, který vyložíme papírem na pečení
Očištěný, vykuchaný kapr vcelku se prosolí a naplní rajčaty a paprikou, (cibule nic nezkazí) okoření
slijeme případnou tekutinu, která se z ní uvolnila, dáme Nejlepší je dát dort tak na 3-4 hodiny rovnou do mrazáku
Dáme do lednice či mrazáku, aby ztuhnul.Želatina:V hrnci ohřejeme 1/2 l vody s jednou plnou lžící cukru
Bylinková směs: zamíchejte vejce, citronovou šťávu, bylinky, česnek, sůl a strouhanku dle hustoty. Pečeni
pokrm připravovat pro více osob, dýni se slaninou dáme ale pokud máme slaninu tučnější, tuk nám sama při pečení
citronovou šťávou a pocukrujeme moučkovým cukrem.Jablka dáme
Římský pekáč namočíme na 10 minut do studené vody, aby nasákl vodu. Zelí scedíme, přesypeme na dno pekáče
Kešú namočte do vody asi na 30 minut. Vodu slijte, ořechy propláchněte, rozmixujte je nahrubo a zatím
Dejte pozor, ať se rozhalí jen trochu a celé se vám Ne, samotný bych to asi nejedl, dal bych si k tomu
zapékací mísy nebo pekáčku, mírně podlijeme, zaklopíme a dáme Dle potřeby během pečení podléváme a pokud je třeba
cibuli nakrájíme najemno a dáme smažit na pánev* kuřecí cibulce* brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky* dáme
Během pečení je třeba kontrolovat a maso případně podlít Asi 15 minut před koncem pečení dej vařit špagety do
Dvě hodiny předem namočte švestky do koňaku zředěného vodou Nabobtnají a změknou. Maso rozřízněte na
Asi třicet minut před koncem pečení přidáme k masu oloupanou šalotku a kapary.Během pečení maso podléváme
použít Moravanku nebo jiný podobný salátBramboráčky děláme Jiný tuk než ten z bůčku se nedává.