V míse smícháme hořčice s olivovým olejem, nasekaným česnekem, rozmarýnem a tymiánem, pořádně osolíme
jak k vařenému hovězímu nebo uzenému masu, ale i k pečené k ní klasické knedlíky – nebo vyzkoušejte efektní pečený
Dáme péct na 180 stupňů na cca 40 minut Nakrojíme si tymiánu Nakrájíme čekanku na menší kousky Vyndáme pečené
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny ingredience kromě čtvrtiny borůvek smíchejte v misce, až se vše
Nejdříve si v hmoždíři připravíme směs koření: čerstvý pepř, sůl a nasekaný česnek rozmělníme. Ramínko
Do pekáče dejte omyté a rozpůlené brambory. Navrch dejte kuře, na něj rozložte máslo a dejte péct
Spolu se slaninou je dejte do zapékací mísy. vzít do ruky, vyndat a sundat ho z kostí.
Dáme i kapku citrónové šťávy. Na talíři navrch pohankové směsi přidáme plátky pečené
Bůček dejte do pekáče, kam se tak akorát vejde. Pokud je bůček hodně tučný, odlévejte během pečení
Zázvor oloupejte, jde to velmi dobře obyčejnou škrabkou na brambory. Nakrájejte ho do vyššího pekáče
Rajčata podélně rozpulte. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Lilek očistěte a nakrájejte
Pokrájené hrušky dejte do hlubšího pekáče (můžete Během pečení ani jednou nemíchejte!
Troubu si předehřejte na 180 °C. Jablka rozdělte na čtvrtky, zbavte je jádřinců a nakrájejte na tenké
Všechny přísady na marinádu dejte do hrnce, uveďte Tato pečeně se tradičně podává s dušeným červeným zelím
vychladnout, abyste dokázali rajčata i papriky udržet v ruce